國家統(tǒng)計局6月15日消息稱，根據(jù)對全國九大類50種主要生產(chǎn)資料的市場價格監(jiān)測，今年6月上旬和5月底相比，有25種產(chǎn)品價格上漲，22種下降，3種持平。其中生豬(外三元)本期價格是15.8元每公斤，比上月下降11.2%。

　　事實上，受豬肉跌價影響，蛋價、魚價、牛羊行情都不太好，整體呈現(xiàn)低迷下跌態(tài)勢。以雞蛋為例，5月份時，雞蛋的行情可謂是持續(xù)上漲，其均價為4.25元每斤，較去年同期上漲了57%，這一行情也讓蛋農(nóng)們的利潤持續(xù)上升，一斤雞蛋可賺3毛左右。不過，到了6月時，本以為有了端午節(jié)的刺激，蛋價將迎來一波反彈上漲，但并不然，雞蛋一跌再跌，蛋農(nóng)們對此也十分郁悶。

　　雞蛋價格之所以低迷，其實受高溫高濕天氣的影響，雞蛋的儲藏較為困難，貿(mào)易商不敢增加庫存，生怕雞蛋壞掉，目前以剛需為主，所以蛋價沒有上漲的基礎(chǔ)。與此同時，由于豬肉價格下跌，雞蛋的購買力受到抑制，所以即使是端午來臨，也沒有上漲。

　　隨著氣溫的上升，對雞蛋的消費需求也有所抑制，再加上今年瓜果蔬菜本身價格低廉，大家都比較青睞果蔬。這樣看來，接下來雞蛋仍有可能繼續(xù)下跌。尤其在六月下旬，學(xué)生也會陸續(xù)放假，雞蛋的需求又會受到抑制，蛋價有望跌至3.8元一斤。從目前的雞蛋價格來看，山東部分地區(qū)的雞蛋價格已經(jīng)跌到成本線以下，其他地區(qū)也已經(jīng)接近成本線。隨著飼料價格的上漲，蛋雞養(yǎng)殖不虧錢是很難的。

　　而且從6月初開始，肉雞價格一直在持續(xù)下滑，即使到了端午，肉雞的價格也沒有受到刺激，反而繼續(xù)低迷。事實上，肉雞行情的下滑，說到底是近期凍品的投放量較多，隨著端午的利好刺激，凍品的消耗量確實較低，但由于凍品價格偏低，市場“缺雞不缺肉”的現(xiàn)象時有發(fā)生。

　　目前殺雞企業(yè)仍處于虧損狀態(tài)，因此對肉雞的壓價力度加大，由于凍品行情偏弱，肉雞價格出現(xiàn)了低谷。雞農(nóng)們感慨，好不容易5月份盈利加大，現(xiàn)在價格又跌了，這樣的低迷行情，什么時候是個頭啊?

　　業(yè)內(nèi)人士則表示，肉雞價格的下跌，主要是受生豬大跌影響，消費者對豬肉需求增加，肉雞自然減少。但7-8月，預(yù)計標(biāo)豬供應(yīng)短缺，豬價上漲，屆時肉雞行情也將隨之上揚，從而提振整個肉雞市場行情。 

　　當(dāng)然，肥羊也逃不過這次集體大跌的命運。近兩年來，活羊行情可謂一路走高，從13元持續(xù)上漲到17元，如此利好的行情也讓羊農(nóng)們大賺一筆，一頭育肥羊的利潤也隨之增加。不過，隨著豬價的下跌，羊價也隨之下跌。

　　養(yǎng)殖戶表示，目前羊價跌幅較大，從17元跌到13元，有的羊農(nóng)表示，一只羊已經(jīng)損失了200元。主要是飼料成本的增加，以前的13元仍可維持微利，但現(xiàn)在已陷入虧損。許多羊農(nóng)已經(jīng)放棄了養(yǎng)羊，紛紛把手中的羔羊清理干凈，生怕下一步像豬價一樣虧損。

　　看著羔羊跌價，活羊降價，許多養(yǎng)羊戶對未來的行情沒有太大的希望。但是事實上，大家可以再等一下，畢竟從七月開始，羊肉串的需求會比較高，到時候羊肉串價格也會被帶動，所以大家還是要穩(wěn)住，不要盲目擴欄，也不要隨意拋售。

　　事實上，最近牛羊價、毛雞、蛋雞行情都出現(xiàn)了下跌，其元兇其實就是豬價，目前市場上的豬肉已經(jīng)回到10元時代，很多人都在感慨吃肉終于自由了，可養(yǎng)殖戶們卻喜憂參半，因為豬價已經(jīng)跌到了10元每斤。 

　　就當(dāng)前豬價而言，供給端出欄量不斷增加，豬價承壓，消費端豬肉消費又不給力，為了刺激消費，屠企只能不斷降價，降價后的成本壓力將會轉(zhuǎn)移到生豬養(yǎng)殖端。豬價格在供需雙方的共同作用下，極有可能跌破7元的水平。

　　這次豬價的下跌既有恢復(fù)產(chǎn)能的影響，也有進口肉類增加的影響，當(dāng)然也受到了豬肉消費低迷的影響。但是，導(dǎo)致豬價暴跌的罪魁禍?zhǔn)讌s是資本運作。也許也有不少人認(rèn)為生豬的資本運作無非像大蒜、生姜那樣囤積豬肉，但實際情況并不那么簡單。

　　已有專家預(yù)測，未來豬價或?qū)⒌?元大關(guān)，豬肉或?qū)⑻崆斑M入“十元時代”，在行情下跌難改的前提下，豬戶也要做好應(yīng)對措施，避免出現(xiàn)更大的損失?；蛟S有時候，及時出欄，是更好的避損方式。