近日，記者走訪市場發現，雞蛋的價格悄然接近5元/斤。據農業農村部數據，7月30日的雞蛋價格較前三周上漲超過30%。業內人士表示，7月雞蛋價格以上漲為主，8月底后或有可能回落。近來的雞蛋價格為何如此強勢? 

　　記者在北京市東五環的一家超市中看到，雞蛋價格為5.29元/斤。

　　“這周的雞蛋價格已經接近5元/斤了，部分超市里的雞蛋價格甚至已經超過5元/斤了。”家住北京東三環的王大媽每天都會來市場買新鮮的雞蛋，她告訴記者，雞蛋突然就貴了，這讓她感到十分奇怪。

　　雞蛋真的貴了嗎?記者在北京東三環的一家農貿市場內發現，當前的雞蛋價格區間約為4.8元/斤-5元/斤。一位販賣雞蛋的商戶表示，近兩周雞蛋價格確實有一定上漲。預計到中秋節之前，雞蛋價格上漲的勢頭恐難改變。

　　此次雞蛋價格的上漲或并不突然。上海鋼聯電子商務有限公司農產品事業部雞蛋分析師王秋雨對記者表示，7月主產區雞蛋的月均價為4.28元/斤，較6月上漲0.22元/斤，漲幅5.29%，主銷區雞蛋月均價為4.45元/斤，較6月上漲0.19元/斤，漲幅4.48%。7月雞蛋價格以上漲為主，7月最后一周的漲幅較大，主產區周度均價的漲幅為8.08%，主銷區周度均價的漲幅為7.29%。

　　同時，根據業農村部數據，7月30日，全國農產品批發市場雞蛋平均價格為10.02元/公斤，較三周前的價格低點漲幅超過10%。近來的雞蛋價格為何有些強勢?

　　“近期雞蛋的價格上漲主要是因為前期淘汰的產蛋雞增多，新的產蛋雞數量有限，且隨著氣溫逐漸升高，產蛋雞的產蛋率略有下降，供應端整體有所減少，市場基本無余貨，部分地區更是出現缺貨現象。但是目前終端市場也逐漸進入消費旺季，食品廠等終端備貨通道已開啟，終端需求量有明顯提升。”王秋雨說。