8月過半，近期生豬市場以及雞蛋市場，行情呈現迥異的表現!其中，生豬價格底部震蕩，行情磨底表現突出!而對于雞蛋價格，受此前蛋價沖高，下游市場需求回落，養殖端庫存加劇，出貨情緒反彈，蛋價遇冷，行情呈現跳水的態勢。而生豬價格連漲多日后，行情再遭“滑鐵盧”，這到底是咋回事呢?難道行情要大跌?

　　一、豬價再遭“滑鐵盧”!

　　此前，國內生豬價格呈現3連漲的態勢，行情維持在15.08元/公斤，但是，礙于消費掣肘，生豬出欄增多，豬價沖高回落，截止到8月19日，全國外三元生豬價格維持在14.91元/公斤，豬價相比昨日回落0.16元/公斤!

　　豬價再遭“滑鐵盧”，行情剛漲又跌，如今，豬價再次跌破15元/公斤，國內市場行情呈現普遍下挫的態勢!昨日東北、西南多地還尚且走強，如今，除華南、華中地區多地豬價橫盤外，在全國可監測的28省市，多達22地區，豬價下跌飄綠，行情普遍跌幅達到了0.05~0.5元/公斤。

　　目前，北方市場，豬價全線下挫，東北豬價普遍下跌0.2~0.4元/公斤，行情跌至13.5~13.9元/公斤，豬價全線跌破了14元/公斤。華北以及西北市場，豬價震蕩下行，其中，新疆地區，行情觸底12.65元/公斤，均價回落0.2元/公斤!

　　而在南方地區，西南、華東以及華中、華南地區，豬價大范圍走跌，其中，川渝豬價跌至14.8~15元/公斤，江蘇豬價下跌0.5元，行情跌至15.1元/公斤，福建、廣西豬價跌破16元/公斤，行情探底15.9元/公斤。目前，南方市場，除了上海、浙江、廣東以及海南，其余省市不及16元/公斤!

　　據業內人士分析，8月19日，豬價跌勢反撲，行情呈現大部下跌的態勢。一方面，在國內主流消費城市，北京、上海市場，白條走量表現一般，市場下游消費呈現低迷的態勢。另一方面，養殖戶情緒日漸崩塌，生豬恐慌出欄增多，市場生豬供給放量，屠企采購難度回落，多地屠企收豬比較順暢，壓價勢頭有所反彈!

　　目前，受消費端短期內難以提振限制，養殖戶情緒低迷，市場生豬出欄恐慌現象較多，預計8月底前，豬價或難以迎來明顯上漲的行情!而進入“金九銀十”的月份，隨著消費表現向好，養殖端惜售壓欄表現反撲，9月后豬價或將有較為明顯的上漲行情!

　　二、蛋價遇冷，行情跳水!

　　在筆者的家鄉，前些天，在本地農村集市雞蛋價格漲至5.4元/斤左右，但是，最近幾日，蛋價持續差錢，目前集市雞蛋價格跌至4.8元/斤，短短幾日，蛋價回落了0.6元/斤，價格下跌表現突出!

　　而據雞蛋行情數據顯示，8月10日，國內主產區雞蛋走貨均價漲至5.13元/斤，而目前，雞蛋價格已經跌至4.67元/斤，蛋價遇冷行情跳水，短短幾日，產區雞蛋走貨均價下挫達9%左右!

　　蛋價的加速下滑，源于7月中旬后，國內市場雞蛋價格呈現火箭上漲的態勢，受河南降雨下游消費需求增多，而食品加工企業提前備貨也加劇了蛋價的上漲!據機構測算，7月份，國內產區雞蛋價格上漲高達22.3%!

　　而進入8月份，雖然，蛋價已經逐步沖高，但是，礙于國內多地病例散發，不少地區雞蛋備貨情緒反彈，蛋價持續走強!行情也陸續漲破了5元/斤，在零售市場，多地商超價格漲破了6元/斤。

　　但是，隨著蛋價的持續反彈，終端市場消費頹勢凸顯，疊加此前貿易商備貨較多，市場消化需要周期，終端市場需求回落，貿易商拿貨情緒降低，而食品工廠備貨也逐步回落，養殖端庫存雞蛋增多，恐慌出貨情緒反彈，而這也加劇了蛋價的下滑!

　　從供需表現來看，后市雞蛋價格仍有上行的預期!一方面，雞蛋產量有限，雖然目前即將出伏，但是，雞蛋產能恢復提升較慢，疊加養殖戶此前蛋雞淘汰較多，也限制了雞蛋的產能!另一方面，受蛋價高漲，消費抵觸情緒反彈，市場雞蛋走貨遲緩，但是，目前，距離中秋還要月余，而進入9月份，隨著學生返校，雙節消費旺季到來，市場利好支撐明顯，蛋價仍有上漲的預期!

　　綜上所述，雖然目前豬價再遭“滑鐵盧”，蛋價遇冷行情大跳水，但是，結合市場供需表現以及后市利好的支撐，預計，豬價以及蛋價后市仍有走強的預期，行情不會迎來大幅下挫的基礎!