農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示，在養殖環節，3月份以來，全國規模豬場每月新生仔豬數量都在3000萬頭以上，并持續增長。而這些仔豬育肥6個月之后就可以出欄上市，預計今年四季度到明年的一季度，上市的肥豬同比還會明顯增長，生豬供應相對過剩的局面還會持續一段時間。

　　不但生豬出欄會慣性的釋放，目前全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預計到明年年初才能調整到合理的水平。所以說，今年的過年不缺豬也不會缺肉。但是，豬價超跌之后確實大漲了，豬肉價格也明顯漲了，消費者對此還是耿耿于懷，畢竟“豬肉自由”才來不久就結束了。

　　其實5元一斤的豬價和不足10元一斤的豬肉價格都是很極端的價位，這是一種不正常的超跌，必然是會回正的。

　　再者，前九個月的跌跌不休，已經讓養殖戶受夠了。10月份以來豬價終于漲起來了，因此養殖端有壓欄觀望的意愿，疊加大豬緊缺，出欄壓力并不大，對降價接受度較差。再者，需求端已經進入一年之中的消費最旺季，可以說未來的兩三個月消費整體是向好的，都會支撐豬價，供需博弈，豬價很難再次出現之前那樣的大跌。