1月14日，國家統計局披露，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2022年1月上旬與2021年12月下旬相比，23種產品價格上漲，25種下降，2種持平。

國家統計局：1月上旬生豬價格環比下降6.3%！

1月14日，國家統計局披露，據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2022年1月上旬與2021年12月下旬相比，23種產品價格上漲，25種下降，2種持平。

其中，生豬（外三元）每千克15元，價格環比下降6.3%。

據國家統計局發布的信息，2021年12月下旬，生豬（外三元）每千克16元，環比下降1.8%，12月中旬環比下降7.4%。12月上旬，生豬（外三元）價格為每千克17.6元，環比下降3.3%。而統計局發布的11月下旬的生豬（外三元）價格為每千克18.2元，比上期每千克上漲0.5元，上漲2.8%。

再往前追溯，自10月中旬開始，一直到11月下旬，生豬價格都是呈環比上漲趨勢，12月上旬開始下跌。這也與農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測的豬肉批發價格走勢基本一致。自從10月中旬開始，豬肉批發價格開始環比上漲，連續上漲8周后，又開始下跌。

從歷史消費規律來看，春節屬于傳統的豬肉消費旺季，家家戶戶都會買豬肉、屯豬肉、吃豬肉，尤其在小年前后正值北方屯“年肉”時期，消費還有一波小高峰，屆時豬價有望小幅反彈。

今年這波小高峰具體能帶來多少消費增量，還需結合年前的豬肉價格、新冠肺炎疫情防控情況等綜合判斷。當前豬價處于“不高不低，相對適中”的價格區間，對消費起不到明顯的促進或者抑制作用，主要考慮新冠疫情等對消費的影響。近期河南、廣東、天津等多省市相繼出現了新冠肺炎確診病例，且多為變異性毒株，疫情防控形勢仍然較為嚴峻，有確診病例的部分省市，再次采取餐廳歇業的措施，并倡導居民就地過年，減少不必要的流動，減少聚集性活動，這會大大減少餐飲業、居民年末聚餐對豬肉消費的需求。如果新冠肺炎疫情在短期內得不到有效控制，則過年的最后集中需求會受到影響，或不及歷史正常消費水平。

綜合考慮春節前的供需情況，我們認為 春節前生豬供需格局仍顯寬松，現貨價格或圍繞養殖成本線上下波動，暫看13-16元/公斤。 年后供應方面，據農業農村部數據顯示，2021年上半年全國能繁母豬存欄量處于增長態勢，據此推算春節后2、3、4月對應的可出欄育肥豬頭數處于逐月增長態勢，在市場不出現春節前集中踩踏出欄的情況下，節后標豬供應仍有保障，供應寬松基調難改，不宜盲目抬升對節后現貨價格底部區間的預期。年后需求方面，春節后屬于傳統的需求淡季，對價格有一定的壓制作用。綜合考慮年后的供需情況和生豬養殖成本， 我們認為年后2、3月份生豬現貨價格或在12-15元/公斤運行。