近期，生豬價格持續下行備受養殖行業關注，業內人士預測，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底。然而全國飼料價格則是漲聲一片，今年前兩個月，玉米價格處于歷史高位，豆粕等其他主要原料價格高于去年同期水平。生豬產業在“前后夾擊”的情況下，經營壓力再度凸顯，企業通過多種方式持續優化成本，努力挖掘降低飼料成本的潛力，實現整體養殖成本的下降，以期可持續健康發展。
生豬行情延續弱勢
目前，生豬市場面臨飼料成本上升和豬價低迷的雙重壓力。
生豬養殖業正普遍面臨飼料成本壓力，飼料價格問題是當前生豬產業的一個“痛點”。同花順(300033)統計數據顯示，截至3月14日的國內豆粕現貨價報每噸4912元，月環比上漲近兩成;玉米現貨價報每噸2758.57元，月環比漲超3%。相關數據顯示，今年前兩個月，玉米價格處于歷史高位，豆粕等其他主要原料價格高于去年同期水平，推動配合飼料、濃縮飼料產品出廠價格同比繼續增長。
3月初，受外部因素影響，農產品市場美麥接連漲停，玉米、大豆跟漲，芝加哥玉米期貨價格飆升至2013年以來的最高水平。中州期貨生豬分析師李家文介紹，去年11月以來，國內飼料原料價格大幅上漲，豆粕從每噸3300元上漲至每噸5000元，漲幅約51%;玉米從每噸2580元上漲至每噸2800元，漲幅約8.5%。
由于飼料原材料價格上漲，提高了生豬育肥成本。唐人神(002567)集團股份有限公司在2月底發布的公告指出，由于去年到今年玉米、豆粕價格上漲幅度較大，同時其他原料也有較大漲幅，飼料行業生產成本每噸大約上漲了500—650元，生豬養殖行業的飼料成本每公斤上升了1元。
民生證券研報統計，當前飼料價格持續上漲，自繁自養出欄頭均虧損幅度已經達到500元，外購仔豬頭均虧損幅度也已近200元，高成本和高供應的矛盾加劇后期或將持續倒逼養殖端去產能。浙商證券(601878)研報則認為，近期調研顯示，2月份規模企業和散戶退出行業的速度比較緩慢。目前市場普遍看好下半年行情，但機構認為2月份產能去化數據不及預期，有望沖擊生豬遠期合約價格，從而修正市場對下半年豬價過于樂觀的一致性預期。同時機構認為，市場普遍看好下半年行情，在一致性預期的指導下，可能造成今年下半年生豬供應仍然充分，使得下半年價格反轉幅度不及預期或周期的拐點延后。
除了飼料成本的上漲，豬價低迷也是養殖行業面臨的困境。春節后，終端需求下滑，生豬價格下跌，行情延續弱勢。相關數據顯示，生豬(外三元)價格從2022年年初每公斤16元下跌至每公斤12.5元，這一價格已十分接近2021年每公斤10.6元的最低點。查豬價，，，每日屠宰企業價格圖小程序國家發展改革委分析，當前國內能繁母豬產能總體較為合理，生豬價格已處于低位，進一步大幅下降的可能性較小。
農業農村部日前召開部門協調會議研究生豬穩產保供工作會。會議認為，當前生豬生產總體平穩，能繁母豬產能保持在合理水平，豬肉市場供應較為寬松，受供求關系影響，生豬價格進入周期下行區間，加之近期大宗飼料原料價格上漲，養殖持續虧損，不少養殖場戶經營困難，需要各地各有關部門合力應對，幫助養殖場戶渡過難關。
農業農村部表示，嚴格落實生豬穩產保供省負總責要求和“菜籃子”市長負責制，采取有力有效措施，化解風險挑戰，全力做好保產能、穩生產各項重點工作。要強化生豬全產業鏈信息監測和預警，積極引導金融機構加大信貸政策支持，穩定養殖用地和環保等長效性支持政策，精準實施生豬產能調控和凍豬肉收儲調節，持續抓好非洲豬瘟常態化防控，促進生豬生產平穩健康發展。
養殖企業出招應對
二級市場上，豬肉概念指數震蕩走低。同花順數據顯示，截至3月15日，豬肉概念指數月內下跌8.19%。個股方面，正邦科技月內跌15.53%，牧原股份跌13.77%，天邦股份，新希望月內跌逾7%。
在生豬價格與飼料價格的雙重擠壓下，生豬行業對優化成本的需求更為迫切。那么，在生豬養殖處于行業周期低谷情況下，企業如何應對飼料原材料大幅上漲?
溫氏股份認為，從供給端來看，產能有部分去化，但持續時間較短，產能尚未完全出清。目前處于周期底部震蕩過程中。初步預計2022年上半年豬價維持在較低位置，行業產能去化加快。樂觀估計2022年三季度后豬價有可能進入下一輪周期的上行通道;而悲觀估計2022年仍處于社會平均盈虧平衡線位置，可能需要2023年才能進入下一輪周期的上行通道。相比于中小養殖戶而言，大型養殖企業在飼料成本控制方面往往具有優勢。溫氏股份透露，一方面，充分發揮集采優勢，強化與大型糧企戰略采購，對飼料原料產品價格走勢進行預判，簽訂中遠期合同，提前鎖定價格。另一方面，充分利用數據庫優勢，大量采用優勢原料。能量類原料如玉米更多使用小麥、高粱、稻谷(糙米)混合物等替代;公司探索低蛋白日糧方案多年，蛋白類原料如豆粕更多使用雜粕等替代。
牧原股份表示，其持續采取多種措施降低飼料原料采購成本，提升盈利能力。公司會根據糧食市場行情變化趨勢及時調整配方，推行低蛋白飼料配方，降低飼料成本;根據生產需求和市場行情等靈活調整飼料原料采購策略，同時借助遠期合同等工具降低采購價格。3月初，牧原股份表示現階段成本在每公斤15元，在剔除糧食價格變動影響的條件下，已階段性達成每公斤13元的完全成本。
海大集團指出，在行業整體經營困難下，公司持續加大原料市場行情研究及飼料配方技術研發的投入，大宗傳統產品成本領先，細分產品差異化優勢明顯，產品競爭力進一步增強;公司加大種苗、動保投入和養殖服務站的布局建設，進一步整合產業鏈優勢，服務體系更趨完善，增強了養殖戶盈利能力和客戶黏性。
春雪食品表示，玉米、豆粕作為飼料的主要原料，公司在其價格上漲時，積極尋求合理價位的可替代原料。同時，公司將根據市場情況，實施國外市場與國內市場同步開發的策略。
“飼料行業各企業的飼料價格高低差價每噸約150元至每噸200元，分擔到每頭豬的飼料成本大約影響50—60元，每公斤成本影響約0.4—0.5元。”天邦股份供應鏈中心產品經理張秀敏介紹，養殖成本由苗豬成本、獸藥疫苗、飼養管理、飼料營養、管理折舊等一系列費用組成，飼料成本的影響可以通過生產效率提升來攤薄。
“根據目前主要谷物品種的庫存水平及下游需求變化來看，主要糧食品種價格將維持強勢，易漲難跌。”牧原股份董事會秘書秦軍分析，面對后續飼料的價格走向，養殖企業首先是通過抓管理降成本，提質增效。在控制風險的前提下，還會利用衍生品進行風險管理，抵消部分原料漲價的效應。