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豬市走勢:受屠宰場漲價收豬,南北大部地區,豬價以上漲為主!

來源: 豬情通報   作者:    時間: 2023-12-28

據數據分析,受屠宰場漲價收豬,市場呈現“一片紅”的表現,南北大部地區,豬價以上漲為主!支撐豬價上漲的邏輯,一方面,臨近年末,南方腌臘需求較為旺盛,部分地區下游市場有節前備貨的需求,屠宰場日均開工率處于高位,豬價底部支撐較強;另一方面,北方部分大廠有一定縮量抬價的現象,標豬供應略顯緊張,散戶豬場認價出欄心態謹慎,屠宰場采購生豬有一定的壓力!  


因此,在需求旺盛以及養殖端看漲挺價支撐下,豬價呈現偏強的走勢!但是,從基層反饋來看,市場看漲信心有所松動,價格或將再次轉跌!
  
其一、冬至過后,豬肉消費也將“盛極而衰”,尤其是,西南地區腌臘基本進入掃尾的階段,豬肉剛需逐步減弱,疊加,南方地區氣溫回升,這也將抑制居民家庭腌臘的積極性,豬肉消費水平或將逐步下降,市場對于肥膘豬肉接受力度或將轉差;

其二、養殖端大豬存欄較多,大豬繼續壓欄的風險也將大幅提升,二次育肥以及散戶豬場中大豬出欄較為積極,部分大廠年末仍有出欄沖量的表現,養殖端挺價心態松動,出欄情緒再次轉強!

由此分析,雖然,豬價延續窄幅上漲的走勢,國內市場南北“一片紅”,但
是,市場心態有所轉弱,看漲信心略顯不足,個人認為,未來1-2日,豬價或將出現弱穩的局面,北方地區,大廠報價或將沖高回落,不過,目前南方腌臘利好尚存,豬價缺乏實質回落的基礎,價格或將呈現低位徘徊的走勢!(資料來源:互聯網)