豬價漲不動？

截至3月25日時，全國生豬平均價格在14.9元/公斤左右，而相較于2月底的低點，漲幅達到了約10%。

也就是說，在1個月的時間里，豬價上漲了10%。

顯然這不能說豬價漲不動，不僅漲了，而且令市場很振奮。

振奮之一是現在正是傳統的豬肉消費淡季。

豬肉消費有著明顯的季節性變化，通常來說，上半年尤其是春節以后，是一年中的消費淡季，往往這個時候，也是豬價最低迷的時候。

而到下半年，尤其是四季度，隨著中秋、國慶節日的加持，以及年底腌臘、灌腸等需求的提振，豬肉消費增長明顯，豬價也迎來了旺季。

而對于淡季，市場其實是沒抱啥期望的，畢竟需求不給力，還能期盼啥呢。

但就是在這么個淡季，豬價一個月的漲幅就達到了10%，所以也是令市場頗感意外的。

意外之余，自然欣喜。

第二個振奮的原因則是豬價這么一漲，印證了市場的看漲情緒。

去年市場預期豬價會迎來拐點，但是去年沒拐動，而且熄火了，于是這個期盼就延續到了今年。

市場普遍預計，下半年豬價迎來拐點的希望很大，而這個時候豬價就出現了上漲，說明這是形成了一種趨勢，在這種慣性趨勢下，豬價蓄勢待發，下半年的拐點似乎就更值得期待了。

第三個振奮是因為不僅市場頻傳好消息，官方也是一再給出利好信號。

近期官方專家也是頻繁對豬市作出了預期，認為二季度豬價有望繼續向好回升，并且今年的行情要好于去年。

這就更進一步夯實了市場的看漲情緒，使得看漲之情不斷高漲。

當然，看漲的預期也不光是靠著一腔孤勇，也有數據方面的支撐：

比如，首先是產能回落了。

數據顯示，目前生豬產能相較于此前已得到了明顯去化，2月份能繁母豬存欄為4042萬頭，如果按之前的常態化標準，產能已經是落入了正常保有量以下了。

再加上去年底豬價再次探底，這也讓產能得到了進一步的有效去化，從而減輕了今年的供應壓力。

其次，從仔豬數據來看，去年9月份開始，新生仔豬數量也持續下降，預示著后續生豬供應壓力也會降低。

三是規模豬場的中大豬存欄已連續3個月回落，2月份時環比下降達到了1.1%，意味著接下來生豬上市量也會相應減少。

這么多數據都在預示著，生豬供應壓力降低，行情即將觸底反彈。

那么，為什么還有爭議呢？爭議又從何來呢？

爭議不僅存在，而且還不小，主要的爭議點是對于豬價是否能迎來拐點存疑。主要依據如下：

一是豬雖然是少了，但是肉多了。

比如去年生豬產能也在持續去化，但去年豬肉產量達到了5794萬噸，同比還增長了4.6%，更是處于2015年以來的最高水平。

豬雖然是少了，但是受二育以及增重等影響，肉卻多了。

而市場消費的是豬肉，而不是豬，所以這是壓制豬價的一個重要原因。

二是產能是降了，但是效率提升了。

市場一直喊去產能，生豬產能也確實得到了有效去化，但是淘汰的大多是低產母豬，保留下來的則是高產母豬。

產能去化不容易，但想要增上來卻容易得多，養殖戶們一旦發現豬價有上漲的苗頭，效率提升是十分速度的。

三是產能進一步去化將變緩慢。

原因一方面是大家都看好拐點，誰也不愿倒在黎明前的黑暗中，不僅主動去化情緒明顯降低，甚至還有部分擴產的心理。

另一方面，生豬養殖集中度明顯提高，而規模養殖帶來的一個效應就是產能去化變緩，因為規模養殖有一定的既定成本，在成本支撐下大企業們也不愿主動去化，除非迫不得已才破產重組，這就使得產能可能會長期處于一個偏高的位置。

四是需求恢復未知。

主要是缺少參考數據，如果按前兩年情況來看，可以說不僅沒啥奔頭，而且是逢節必跌，節日效應失效以后需求難言預期。

那么，在這兩種觀點的博弈下，豬價會怎么變呢？

新農觀認為，豬價不乏漲勢，因為目前看漲情緒較高，尤其是受二次育肥及壓欄的推動，生豬供應可能會出現進一步縮量。

但是風險也依然存在，即隨著二季度氣溫升高，進入夏天以后豬肉消費走弱，而大豬壓力上升，也存在被迫出欄的可能，進而增加市場供給。

所以在兩相牽制下，豬價震蕩加劇，或是漲幅不及預期，或是沖高后再次面臨回落。

所以，2024年的豬市未必輕松。