日前，南都記者從光明確認，光明乳業旗下新西蘭新萊特將斥資1.25億新元投資建設新工廠，產品包括生產液態嬰兒配方奶。這是近半年來，繼圣元、美贊臣第三家試水液態配方奶的乳企。專家分析，由于現階段液態嬰幼兒配方奶無需配方注冊、競爭同質化等多種原因催生各大乳企試水液態嬰幼兒配方奶，同時，有專家指出消費教育是短板。
越來越多乳企試水液態配方奶
日前，光明乳業海外事業部向南都記者證實光明乳業控股的新西蘭乳業公司新萊特乳業(Synlait Milk)將斥資1.25億新元在新西蘭投資建設新工廠，用以為新西蘭當地連鎖超市品牌南島食品進行供應。該工廠最低年產量為1.1億升，主要產品其中就包括即飲液態嬰兒配方和幼童牛奶等。雖然光明表示產品還處于研發階段，關于銷售區域的問題還暫未能回復更多，但據南都記者了解，這是近半年來，繼圣元、美贊臣第三家試水液態配方奶的乳企。而上一波國內液體配方奶推出浪潮是在2016年，當時貝因美、惠氏、合生元先后推出嬰幼兒液態配方奶。
2017年11月宣布在中國市場引入配方液態奶的美贊臣接受南都記者采訪時表示，新品的銷售及市場反響遠超預期。短時間內，京東商城已獲得逾2000條消費者評價，好評率達100%。美贊臣對市場樂觀稱，伴隨消費升級，中國預計將在2018年迎來配方液態奶的消費元年，到2024年，這類產品將獲取相當的市場份額。并透露在不斷拓展該品類銷售渠道，除了線上店還拓展線下渠道，目前已進駐國內大型母嬰連鎖孩子王。在10月份推出該品類并在12月下旬大力攻線下渠道的圣元則對南都記者表示，鋪市剛剛開始，訂貨會還在進行中。不過兒童配方液奶也有一定時間的歷史了，隨時市場需求的擴大，相信家長們會逐步接受這款產品。
短時期內液態配方奶難成氣候
為何乳企要試水配方奶？知名乳業專家王丁棉分析指出，大致原因是暫未受國家嚴厲監管，雖要報備但暫仍無需進行配方注冊申報。再者，新政監管嚴苛，奶粉配方已受到限制，企業要開發新的產品市場。知名乳業專家宋亮補充稱，現階段液體配方奶集中出現，主要原因是乳企想重塑產品價格體系，再次構建除了有機、羊奶粉之外的第三個高端產品體系，從而為企業利潤增長業績增長帶來好處，“國內嬰幼兒奶粉同質化嚴重，且受跨境購沖擊，國內價格體系難以維系，這種情況下，企業要走差異化路線，推除有機、羊奶粉之外的第三個高端產品以應對跨境購，重塑價格體系。”
王丁棉認為，由于嬰奶粉對中國人的消費教育與引導20多年，對奶粉的認知度與接受度已很高，接受飲液奶并非易事，且前期教育市場宣傳要提入很多，加之它的保質期沒有奶粉那么長，基于這些因素考慮，近幾年不會有太多的企業跟風。宋亮也認為，因為國內消費者消費習慣及產品運輸短板，且市場空間有限，行業液態配方奶不會爆發式出現，但龍頭企業均會參與其中。
南都記者登陸相關電商平臺，發現該品類銷售依舊平平。其中，貝因美官方旗艦店顯示兒童配方牛奶4段月銷僅有1筆。美贊臣幼兒配方液態奶銷售最好的是二、三段177毫升 2箱規格，其中三段月銷21筆、二段顯示9筆。圣元兒童配方牛奶4段200ml 36線上月銷11筆，規格是4段200ml 12則月銷1105筆。