加速擴張
新希望正在加快區域并購。近日，新希望乳業董事長席剛在接受北京商報記者采訪時表示，目前新希望乳業計劃鞏固西南市場，提高目前的市場份額，下一階段將考慮開拓新的市場。“新希望最早是從飼料、養殖等產業鏈發展起來，乳品的發展是在2001年開始，此前新希望乳業沒有在乳品方面建立一個品牌，一切都是從零開始。為發展這一方面業務，新希望乳業開始選擇一些地區當地的區域品牌進行合作，也是當時的一種戰略選擇。”席剛說。
據了解，新希望乳業已經通過收購地方乳企加速全國布局。當時新希望乳業對自己未來的發展規劃是，通過收購得到渠道資源、品牌資源和團隊，整合完成后區域市場形成聯動，進入全國三甲。不過區域乳企間整合的難度較大也成為新希望乳業不得不面對的難題。
對于這一困難，席剛稱新希望乳業并購不同區域的品牌、工廠，企業之間的融合肯定存在一定難度，路徑也與單一品牌在全國區域建設工廠有很大的不同。新希望乳業在并購后也經歷了比較長的整合時間，才走向快速發展時期。“以前部分區域品牌在人才結構等方面有一定的短板，新希望乳業的加入會使這些企業在短板方面得到幫助，也可以使原先的企業升級、優化。”
掘金巴氏奶
擴張之后，大力發展低溫奶成為新希望乳業的主要方向。近年來，看上“低溫”這塊蛋糕的企業越來越多。繼蒙牛在2017年5月成立巴氏奶事業部后，新希望乳業也將“低溫新鮮”作為企業的發展戰略。三元則在2017年9月低調收購加拿大AVALON有機巴氏奶。與此同時，國外鮮奶品牌也紛紛涌入中國市場，低溫領域的競爭也越來越激烈。
席剛告訴北京商報記者，不同的企業有不同的戰略選擇，相對來說，伊利、蒙牛在常溫奶領域已經形成規模。對于后來者來說，需要思考自身的優勢、增長空間、差異在哪里，才能保證企業在未來的發展時找到自己的空間，否則在競爭時是沒有辦法“活下來”的。新希望乳業合作的企業都是城市型乳企，是當地的品牌，以巴氏奶為主，因此在規劃中，還是要發揮這些企業的長處。
發力優質乳
消費信心不足與產業鏈不平衡是當下中國乳業發展的兩大難題。近幾年來進口乳制品增長迅速，也客觀反映了消費者對國內乳品的信任感還沒有恢復到令人滿意的水平。提高本土乳品品質并重獲消費者信賴才是惟一出路。
為通過創建優質乳標識制度確定中國好奶標準，國家農業部牽頭建立國家優質乳工程。目前全國已有12家企業通過了這一審核，越來越多擁有資質的乳制品企業也開始加入評審申請流程，“優質乳工程”已經成為行業公認的好奶標桿。
2016年9月，新希望乳業旗下昆明新希望·雪蘭乳業成為首家通過中國優質乳審核的乳企。2017年12月，新希望雙喜乳業（蘇州）公司成功通過國家優質乳工程驗收。這不僅是江蘇首家過審乳企，也是新希望乳業旗下第6家通過中國優質乳工程審核的企業。
席剛表示，新希望乳業目前正在做優質乳，已經有六家工廠通過了優質乳工程的驗收。新希望乳業希望通過優質乳工程來倒逼自己進行提升，也提醒自己達到優質乳工程的目標。新希望乳業目前做的是24小時鮮奶，但產品保質期是5-7天，超過24小時后，鮮奶就要下架銷毀或通過贈送將產品處理掉，這樣的概念也使得新希望乳業提升自己的管理能力、提升自身的質量管控能力。