國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心新近出示的一份關(guān)于糧價的報告，沒有引起多少人的關(guān)注。但有關(guān)數(shù)據(jù)令市場分析人士刮目相看：7月全國26個糧食主產(chǎn)省區(qū)市國有糧食企業(yè)糧食收購價格總水平同比大漲44.21％，與上月相比，糧食收購價格微幅上漲0.04％，與去年12月相比上漲22.89％。

    對此專家分析，7月農(nóng)資價格上升較快，加上糧食零售價比收購價格高、糧食零售滯后，預(yù)計在接下來的三個月，實際糧食價格仍會維持在相對高水平。

    此前多數(shù)專家預(yù)測，隨著夏糧上市，糧價上漲勢頭將會減緩。這一判斷隨著７月糧價猛漲而沒有兌現(xiàn)。

    數(shù)據(jù)顯示，７月食品價格比去年同月上漲14.6％，其中糧食價格上漲31.8％；油脂價格、肉禽及其制品價格、鮮蛋價格、水產(chǎn)品價格、鮮菜價格分別上漲23.3％、22.9％、34.2％、17.3％、13.4％。

    專家預(yù)計，8月的糧食價格同比仍會快速上升。到11月以后，糧食價格同比增幅會下降，但實際環(huán)比還將上升。這主要因為去年11月糧價增幅已經(jīng)較大，而今年三季度整個物價指數(shù)仍不會走低。

    三種因素助推糧價上升

    專家表示，目前糧食收購價、農(nóng)資價格同比增長較快，以及糧食流通體制改革等因素，將使8月和接下來數(shù)月的糧價維持在較高的水平。

    發(fā)改委價格檢測部門的數(shù)據(jù)顯示，7月全國26個糧食主產(chǎn)省區(qū)市國有糧食企業(yè)稻谷、小麥、玉米收購價格分別上漲56.38％、41.88％、27.34％。

    新紀(jì)元期貨公司研發(fā)部副總經(jīng)理、青馬工作室專家馬明超分析，目前的糧食價格有較高的同比漲幅，是因為糧食價格經(jīng)歷了去年10月和今年3月的兩次上漲，呈現(xiàn)一種累計的上漲。

    國家發(fā)改委價格部門分析指出：“早稻、小麥?zhǔn)召忂M(jìn)展較為緩慢，各地區(qū)收購量普遍小于去年同期。據(jù)各夏糧主產(chǎn)省反映，收購進(jìn)度緩慢的主要原因，是農(nóng)民普遍將當(dāng)前糧價與今年3月時的最高糧價比較，惜售心理較為嚴(yán)重，糧食購銷企業(yè)收購也比較謹(jǐn)慎?！?

    統(tǒng)計數(shù)字顯示，受成本和運費上升的影響，7月化肥價格全面上漲。其中，國產(chǎn)尿素、碳酸氫銨、磷酸二銨、氯化鉀、三元復(fù)合肥價格環(huán)比分別上漲4.4％、1.92％、1.41％、1.33％、0.7％；部分農(nóng)藥價格也有小幅上漲。

    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所專家王濟(jì)民研究員表示，目前農(nóng)資價格上升的影響會在秋糧價格中反映出來。目前糧食價格上漲因素除了來自供求方面，最主要的是來自成本的上升。

    馬明超表示，糧食成本的上升，已經(jīng)由工業(yè)品生產(chǎn)價格上升，傳遞到農(nóng)資價格，再傳遞到糧食價格上面。

    更多的專家表示，由于《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步深化糧食流通體制改革的意見（2004年）》已經(jīng)實施，糧食價格已經(jīng)全面放開，國有糧食企業(yè)以指定價格收購農(nóng)民糧食的情況一去不復(fù)返，目前國有糧食企業(yè)收購得并不多，但糧食需求總量不會減少。因此，這只會延緩糧食的價格上升，卻不會改變糧價穩(wěn)定上升的態(tài)勢。

    8月物價指數(shù)不會走低

    王濟(jì)民表示，居民口糧占到居民收入的比重很少，只有２％不到。但由于國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)糧食占整個物價指數(shù)的權(quán)重較高，所以實際物價指數(shù)仍會很高，盡管恩格爾系數(shù)一直在下降。

    國家統(tǒng)計局今年6月15日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，目前整個物價指數(shù)的各個要素在調(diào)整。比如食品的權(quán)數(shù)由1995年的44.0％下降到2004年的33.6％，其中，糧食的權(quán)數(shù)由1995年的6.4％下降到2004年的3.1％。

    王濟(jì)民說，糧食價格上漲與GDP增長率和經(jīng)濟(jì)過熱程度關(guān)系密切。如果經(jīng)濟(jì)增長率較高，特別是煤電供應(yīng)緊張反映出經(jīng)濟(jì)“過熱性”，那么，即使糧食產(chǎn)量增長，糧價仍會上升。

    比如1994年糧食產(chǎn)量上升2％，經(jīng)濟(jì)增長率在11％以上，但是糧價上升5.0％，整個物價上升24.1％。如果經(jīng)濟(jì)增長率變低，糧食產(chǎn)量增長，那么糧食價格會保持平穩(wěn)或下降。

    目前中國的糧食缺口仍然比較大。有數(shù)據(jù)顯示，2003年全國糧食產(chǎn)量從1997７年的1萬億斤下降到8613億斤，減產(chǎn)5.8％。而糧食部門的人士預(yù)測，2004年全國夏糧豐收，總產(chǎn)量達(dá)到10105萬噸，同比增產(chǎn)4.8％；但夏糧產(chǎn)量僅占全年糧食總產(chǎn)量約20％。預(yù)計今年中國糧食總產(chǎn)量最高達(dá)4.55億噸；而同時，糧食需求量將達(dá)4.93億噸，供需缺口接近3800萬噸。

    中華糧網(wǎng)專家孟凡軍表示，今年四季度糧食產(chǎn)量如何，仍將取決于天氣因素，但小麥全年出現(xiàn)2000萬噸缺口幾乎是肯定的。2004年中國進(jìn)口小麥不會達(dá)到歷史新高，不過，由于耕地面積、糧食種植面積過去減少太多，加上國家宏觀調(diào)控支持農(nóng)民收入增漲，全年的糧食產(chǎn)量供需仍會存在缺口。

    今年一二季度中國經(jīng)濟(jì)增長率分別為9.8%和9.6％。國家發(fā)改委報告指出：“從目前的市場供求和價格走勢看，稻谷播種面積增加產(chǎn)量有所恢復(fù)，但稻谷產(chǎn)需缺口仍較大。早秈稻價格可以維持在一個比較合理的水平，使農(nóng)民增產(chǎn)增收。”

    今年7月，全國居民消費價格總水平（CPI）及具有物價指數(shù)先導(dǎo)性的工業(yè)品出廠價格（PPI），都達(dá)到7年來的最高月度增幅。