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我國糧食儲藏安全技術獲得重要突破

  作者: 來源: 日期:2004-09-07  
     攻克干燥防霉防蟲難題,可有效減少和消除陳化糧推廣這一技術全國每年可望節約數十億元儲備費

    

     北京9月5日訊我國糧食儲藏安全技術獲得重要突破,擁有自主知識產權的糧食儲藏新技術———“綠色無公害倉儲設備系統”,經云南、河北、四川、江西、湖北、河南等地的國家和地方糧庫試驗和應用,獲得良好的效果。糧食儲備方面的權威專家認為,這一技術如果得到推廣,每年將為國家節約數十億元的糧食儲備費用,同時為減少和消除陳化糧、確保糧食安全提供了一種可靠的技術手段。

     據介紹,我國每年糧食產量約為4.5億噸,近一半需干燥處理。陜西秦鵬科技公司與國家專業科研機構合作,從1998年開始,投入6000余萬元,成功開發出“綠色無公害倉儲設備系統”。這一系統的兩大核心技術“臭氧氣調倉儲技術”和“糧堆立體均勻通風技術”均為國家“十五”科技攻關最新技術成果,并于2003年8月通過鑒定驗收。

     采用這一技術,水分超標的糧食可直接入倉,不需翻倒;干燥規模大,一次可處理數千噸至上萬噸糧食,處理后的糧食品質和晾曬相當;與高溫烘干機相比,假如每公斤糧食節約2分錢,每年就能為國家節約近40億元倉儲費用。

     國家糧食局行政管理司糧食儲藏技術咨詢專家組組長靳祖訓說,這一技術經過實踐已經成為一項成熟的技術,具有綠色環保的特點,除干燥處理外,還可以起到儲糧殺蟲滅菌效果,能降解有機磷殺蟲藥劑和去除、降解某些真菌毒素,值得推廣。

 
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