作為中國最大的飼料企業(yè)和中國西部最大的乳制品、肉食品企業(yè)，禽流感正在對(duì)新希望產(chǎn)生嚴(yán)峻的考驗(yàn)。在短短的幾個(gè)月內(nèi)，禽類產(chǎn)品的價(jià)格下降了20%-50%，而且市場(chǎng)還在萎縮。如何面對(duì)這種突然的沖擊，成為劉永好的當(dāng)務(wù)之急。
12月1日下午，在飛機(jī)起飛前一個(gè)小時(shí)，劉永好接受了《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》的專訪，詳細(xì)解釋了他的1億元計(jì)劃，以及他所感受到的禽流感沖擊。
1億元計(jì)劃
《21世紀(jì)》：在昨天的演講中，您提到將拿出1個(gè)億的資金用于禽流感期間保護(hù)農(nóng)民利益和養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展。能具體解釋一下這1個(gè)億的計(jì)劃嗎？
劉永好：在禽流感這段時(shí)間，新希望集團(tuán)和六和集團(tuán)準(zhǔn)備聯(lián)合行動(dòng)，拿出1個(gè)億的資金來應(yīng)對(duì)。具體包括5000萬元用于飼料讓利；4000多萬元用于幫助家禽養(yǎng)殖戶樹立養(yǎng)殖信心、維持養(yǎng)殖規(guī)模、降低養(yǎng)殖損失、保證穩(wěn)定的市場(chǎng)供應(yīng)。另外我們已經(jīng)派出5000多名技術(shù)人員，幫助農(nóng)民改善技術(shù)，防病防疫、科學(xué)養(yǎng)殖，這一部分也準(zhǔn)備500萬的投入。
《21世紀(jì)》：計(jì)劃已經(jīng)開始執(zhí)行了嗎？
劉永好：飼料讓利現(xiàn)在已經(jīng)執(zhí)行一個(gè)多月了，5000萬的讓利計(jì)劃是半年內(nèi)的。舉例來說，我們以前的飼料產(chǎn)品利潤是每噸60元，現(xiàn)在減少到了40元，給農(nóng)民讓利1/3。
另外，我們有屠宰雞鴨能力達(dá)到2億只的屠宰企業(yè)，主要在山東，而山東的家禽飼養(yǎng)量居全國之首。禽流感之前我們就跟農(nóng)民簽訂了收購合同，規(guī)定了收購的價(jià)格。按照收購合同，一般不可抗力是可以免責(zé)的，也就是說，我們?cè)谇萘鞲衅陂g是可以協(xié)商價(jià)格的。但是，我們堅(jiān)持按照原來的價(jià)格，實(shí)行原價(jià)收購。與此同時(shí)，我們還會(huì)跟農(nóng)民簽訂一批新的合同，在最困難的時(shí)候保證和維護(hù)這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候我們還可能會(huì)收購一些倒閉企業(yè)。
《21世紀(jì)》：這將意味著你們要庫存大量的雞鴨，不擔(dān)心嗎？
劉永好：我們自己的庫存確實(shí)在增加，目前庫存已經(jīng)上萬噸。壓力肯定是大的。所以，就拿4000萬左右來做后備。但無論如何不能停。我們一停，山東的養(yǎng)禽業(yè)就要受很大影響。
《21世紀(jì)》：您準(zhǔn)備怎么解決這上萬噸的庫存？
劉永好：首先，我們加大了與肯德基、麥當(dāng)勞的聯(lián)系合作；第二，加大了銷區(qū)市場(chǎng)的合作；第三，我們強(qiáng)調(diào)我們是非疫區(qū)，并有縣、市、省出具材料。因?yàn)殡u種好，而且來自非疫區(qū)，所以質(zhì)量能夠保證。
最近我們派出了相當(dāng)多的人，在各大城市各個(gè)市場(chǎng)，加大了宣傳促銷。在山東，我們已經(jīng)建立了一批肉雞零售點(diǎn)，叫“六和肉雞專銷點(diǎn)”，通過這方面措施增大市場(chǎng)的銷售，但壓力肯定還是很大。
《21世紀(jì)》：目前哪個(gè)市場(chǎng)占的份額比較大？
劉永好：面向主體市場(chǎng)的份額還是比較大的。比如北京，沒有活雞市場(chǎng)了，市場(chǎng)需要雞的時(shí)候，只有到超市去買凍雞。而凍雞要求非常嚴(yán)，要求都是從非疫區(qū)來的。我們的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品牌環(huán)保質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)就顯示出來了。這個(gè)時(shí)候在某些市場(chǎng)的銷量還略有擴(kuò)大。
期待財(cái)政和稅收支持
《21世紀(jì)》：在全國范圍內(nèi)，您觀察到的形勢(shì)怎樣？
劉永好：從全國的角度來說，中國大概養(yǎng)70億只雞，當(dāng)然還有相當(dāng)數(shù)量的鴨和鵝。這70億只雞絕大部分是肉雞，肉雞又分為兩種，一種是農(nóng)戶散養(yǎng)的，一種是規(guī)模化養(yǎng)殖的。禽流感到來之后，整體價(jià)格大幅度下跌，下跌的幅度20%到50%。中國畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的30%到40%，而禽又占了畜牧業(yè)的30%到40%。也就是說，禽類占農(nóng)業(yè)的15%到16%。這種價(jià)格下跌對(duì)于農(nóng)民收入影響巨大。
《21世紀(jì)》：從產(chǎn)業(yè)鏈的角度呢？禽流感主要對(duì)哪些企業(yè)產(chǎn)生影響？
劉永好：禽流感主要影響三種企業(yè)，首先是飼料企業(yè)，由于農(nóng)民不愿意養(yǎng)雞，飼料的市場(chǎng)也會(huì)下跌。目前在山東，禽飼料的保有量已經(jīng)下跌了40%到50%了。第二是種苗企業(yè)，今年初賣兩元多一只，突然價(jià)格下降到幾角錢一只，有的地方四五角甚至更低。第三是屠宰企業(yè)。原來很多企業(yè)都跟農(nóng)民簽訂合同，雞長(zhǎng)大之后以合同價(jià)保證收購，我們也叫合同雞。現(xiàn)在雞賣不出去了，有些企業(yè)沒辦法，就只好關(guān)門。這些企業(yè)關(guān)門之后，合同雞賣不出去，這對(duì)相當(dāng)一部分農(nóng)民都是打擊，現(xiàn)在已經(jīng)有相當(dāng)一部分的屠宰廠都關(guān)門了。
《21世紀(jì)》：您認(rèn)為1億元可以應(yīng)對(duì)禽流感了么？有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算嗎？
劉永好：這1億元是按半年來考慮的。我們不知道禽流感襲擊還會(huì)有多久，只是希望早一點(diǎn)結(jié)束。先考慮半年，假設(shè)更長(zhǎng)期的話，我們只能自身努力。政府的積極支持對(duì)于穩(wěn)定這個(gè)行業(yè)是更關(guān)鍵的。
《21世紀(jì)》：您希望政府如何來支持？
劉永好：主要從財(cái)政和稅收上。政府已經(jīng)提出要對(duì)養(yǎng)殖業(yè)以及相關(guān)企業(yè)的所得稅和增值稅進(jìn)行減免，但是現(xiàn)在政策具體細(xì)節(jié)還沒出臺(tái)，到底是補(bǔ)貼養(yǎng)雞戶、屠宰加工企業(yè)還是補(bǔ)貼飼料廠？
有人說，按照每養(yǎng)一只雞補(bǔ)貼多少，但這樣做是不可行的，因?yàn)閿?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)比較困難操作有難度。更簡(jiǎn)單的辦法應(yīng)該是給下游的加工企業(yè)一些支持，要求這些企業(yè)必須要來收購，賣出去以后再按賣出去多少來補(bǔ)貼。這樣可以鼓勵(lì)加工企業(yè)多收購雞，幫助承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
《21世紀(jì)》：對(duì)于目前政府的防疫措施，你有什么看法？
劉永好：目前政府的措施收到了明顯的成效，如禽業(yè)大省山東等地由于采取嚴(yán)密而科學(xué)的措施，并沒有疫情發(fā)生。
非疫區(qū)的禽肉目前是安全的，我們六和為肯德基、麥當(dāng)勞的供貨還在不斷增長(zhǎng)，況且禽流感病毒只要在70攝氏度的高溫下2分鐘消毒就可以了。所以一方面我們要積極防疫，安全生產(chǎn)；另一方面也要防止不必要的恐慌，讓人們正常的消費(fèi)，這是對(duì)解決“三農(nóng)”問題的支持，也是對(duì)和諧社會(huì)建設(shè)的貢獻(xiàn)
