價格銷量基本“復位”

    記者從我省最大的家禽企業溫氏食品集團有限公司了解到，近一個月來，該集團肉雞的出欄價不斷看漲，盡管與去年同期相比價格依然較低，但是價格和銷售量均已接近禽流感之前的水平，與9月底相差無幾。記者在我省的另一家大型家禽企業江豐實業股份有限公司也了解到，目前該公司肉雞的出欄價已經從低谷時的每斤1元多恢復到4元多。

    在廣州百興三鳥批發市場，記者了解到，目前普通品種的肉雞已恢復到8.5元/公斤左右，盡管與去年同期相比價格依然低了10%到20%，但是已經達到禽流感之前的價格水平，銷量也與禽流感之前相差無幾。而由于在禽流感對家禽業影響嚴重之時，許多家禽企業紛紛減少養殖量，現在部分品種已經出現了斷貨。記者在廣州的另一個大型家禽批發市場廣州太和禽畜批發市場也了解到類似的情況。

    不少企業紛紛表示，由于年終歲末是家禽消費的旺季，因此在未來的一個多月里，家禽的價格和銷量在春節的帶動下還將繼續看漲。

    呼吁建立家禽保險業

    當11月份禽流感對家禽行業沖擊嚴重之時，一些企業卻靠主打名優品種，成功地避免了禽流感的沖擊。記者從廣州市百興飼料畜牧有限公司了解到，該公司所飼養的“穗香雞”

    在禽流感對家禽市場沖擊嚴重的時候，依然十分暢銷，價格未受影響，一直保持在36元/只。在11月份家禽銷量受到禽流感嚴重沖擊的時候，該公司“黃穗雞”的銷售量也只輕微地下降了5%左右，每周銷售量一直保持在1. 4萬—1.6萬只。

    在經歷過這次禽流感的沖擊之后，不少家禽企業紛紛表示，當前幾乎沒有針對家禽業的完善的保險產品，這既不利于家禽業的發展，也不利于保險業的發展；家禽保險業納入農業保險的范疇應盡早建立起來，從根本上扶持家禽業面對各種風險，建立長效機制，確保家禽業的長遠發展。針對開辟家禽保險業的可行性問題，溫氏集團的一位高層表示，只要設計合理，規范操作，家禽業是可以為保險業開辟新的市場的，保險業也將對家禽業的良性發展起很好的推動作用。