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豬價暴跌時中小養豬場養殖誤區探析

  作者: 來源: 日期:2006-05-09  
     在我國的養豬大軍中,規模在30頭以上200頭以下的豬場占很大的比例。生豬市場經歷了自2003年8月至2005年9月共長達26個月的高峰期后,豬價大幅下跌,到目前為止,低價已持續了5個多月。面對當前的形勢,養豬業主壓力很大,特別是經濟實力稍差點的小規模養豬場壓力更大。下面就中小養豬場的一些養殖誤區談幾點看法:

    品種參差不齊引種時過分考慮種豬價格,從一些不知名、不正規的種豬場引入“便宜的種豬”,這些“便宜的種豬”在生產性能及健康方面都沒有保障,甚至是一些土雜豬。這些種豬在生產過程中不僅容易造成各種疾病的傳播,同時由于其生長速度慢,增加了飼料成本。過分強調體形,導致種豬飼養難度大,容易難產,生長速度慢,經濟效益差,豬價暴跌時,往往損失慘重。

    飼料單一由于目前生豬行情不好,一些小規模養豬場為了降低飼養成本,對所喂飼料也不再重視,隨意改變飼料配方,如降低豆粕、魚粉等的用量或改用雜粕,有的干脆只用玉米麩皮,這樣就使得飼料中蛋白質或其他營養成分不足,飼料營養不均衡,造成料肉比提高,飼料報酬降低。尤其是妊娠母豬料,可直接導致仔豬初生重降低,弱仔增加,哺乳母豬泌乳力降低,哺乳仔豬死亡率增高,并且這些影響可延續至生豬出欄(生豬生長緩慢),從而間接地增加了飼養成本,降低了生產效益。

    不重視防疫和豬群保健一些小規模養殖戶缺乏技術人員,認為養豬是件很簡單的事情,在疫苗的使用上極不科學,經常是人云亦云,免疫失敗時有發生;同時在環境及帶豬消毒上消毒不徹底,甚至不消毒,使得病原菌長期存在,病豬時有發生;再者小規模養殖戶對豬群的保健意識不強,只有當豬群大批死亡時,才想到造成的經濟損失,而對一些死亡率較低,臨床癥狀較輕的疾病往往視而不見,殊不知千里之堤毀于蟻穴,同時這些慢性疾病即使不引起死亡,仍可大大降低生豬對飼料的吸收利用率,從而影響經濟效益。

    飼養時間長,市場意識不明確豬的發育規律是前期長得快(90kg以前),高峰期(90kg~100kg)后生長速度快速下降,生長緩慢,但是脂肪的沉積相對增快,因此當體重超過100kg時,豬只料重比升高,生豬胴體瘦肉率降低,這與目前市場上的豬肉消費觀念不符,其結果是出售價格降低,這兩者結合造成的經濟損失就可想而知了。因此生豬出欄要及時,并應該養瘦肉型良種豬。

    對驅蟲、滅蠅、滅鼠工作不重視面對豬價的巨大壓力,這些問題更容易被養豬戶忽視,如果寄生蟲存在于豬的腸道內,不但會引起各種腸道疾病,還會造成營養不良,使豬的生長速度降低,甚至形成僵豬。蒼蠅和老鼠也會給豬場帶來許多疾病,從而影響豬的健康,進而降低經濟效益。

    以上幾點是筆者的粗略看法,希望廣大中小養殖戶不要掉以輕心。這時正是調整豬群的大好時節,把以前不理想的種豬更換一下品種,引進一些優良品種,以待新一輪上漲周期的早日到來。

 
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