生豬價格自去年5月份的低位以來，從8月份開始一路攀升，其中生豬供需嚴重失衡，是導致此輪周期生豬價格異常波動的主要原因，而去年春夏季豬高熱病疫情在部分地區暴發，則是生豬供需嚴重失衡的直接因素。就目前規?；曫B水平，市場上70％左右的生豬靠散養戶供應，而受去年疫情影響加速了散養戶飼養量的大幅下降，規模養豬場也紛紛調整豬群結構減少肥豬存欄量，引起今年生豬供求矛盾突出，價格上漲；其次飼料原料價格上漲，帶動了養豬成本增加，活豬、豬肉價格隨之上漲。玉米作為主要飼料原料，占飼料總量的60%以上。自2006年9月以來，全國玉米價格強勁上漲，目前玉米均價達每公斤1.5元，有的地區達到每公斤1.6元以上，比去年同期上漲了15.4％，比4月上漲了2.7％，創1997年以來新高。據測算，每出欄一頭肥豬，僅飼料一項就要增加成本40元左右，生產每公斤豬肉成本上升約0.2元。第三，受全國物價上漲拉動，也帶動了生豬產品價格的上揚。另外受外出務工人員逐年增加，散養戶萎縮等其他因素影響也助推了生豬價格的上揚。
目前，從生豬生產特點和近年市場價格運行規律推測，生豬價格已處于較高價位，預計近幾個月將繼續保持高價位運行，三季度后期價格將有所回落，但仍高于盈虧平衡點，全年生豬生產發展態勢良好。從生豬價格波動周期分析，生豬價格的波動一般是3至4年一個周期，每個周期分市場高潮期、回落期、低潮期和回升期四個階段，每一個階段大約一年左右時間。從去年11月份以后，生豬處于相對較高盈利期已達半年，預計在今年9月之前，仍保持這種高價位趨勢。仔豬價格也在快速上漲，說明農戶補欄的積極性開始回升。按出欄一頭生豬5個月的生長周期，預計今年三季度后期才會形成新的出欄高峰期。因此預測，受季節影響，近期生豬價格上漲勢頭將有所減緩，但大幅回落的可能性不大。
針對當前養豬業發展的利好時期，筆者提醒廣大農民朋友，謹慎對待豬價的市場波動，樹立五種科學防范意識，做到在市場行情好時多賺，市場不好時少賠，防止因市場的“大起大落”而“傷筋動骨”。一是樹立疫病防控首位意識，確保豬群安全無疫。是否控制好疫病問題是養豬業成敗的關鍵，目前正值生豬高熱病高發季節，切不可因生豬供不應求而松懈疫病防控，對補欄生豬一定要隔離、觀察、補免，加強消毒等日常飼養管理。二是樹立市場風險意識，避免盲目發展。把握市場波動一般規律和自身豬群結構、生產能力，理性補欄，適時出欄，避免因價格下挫而遭受“傷筋動骨”之痛。三是樹立良種意識，挖掘生產潛力。要從定點種豬場引進良種二元母豬補欄增養，開展三元雜交商品瘦肉型豬生產。對從市場上購進的仔豬育肥要慎之又慎。在行情好時生豬品種差價不明顯，一旦價格回落，良種優勢將充分體現，既節約成本，又能提高市場競爭力，降低風險。四是樹立標準化意識，發展適度規模養殖。有規模才有效益，標準化才能保障效益。科學選址，健康養殖，按照“四良配套”養殖模式組織生產。五是樹立協作意識，形成群體規模優勢。通過畜牧技術推廣部門、各類協會等中介組織，及時了解市場行情變化，安排生產計劃，調整生產規模，走可持續發展之路。
