玉米是我國種植面積最大的糧食作物，目前我國東起臺(tái)灣和沿海各省，西至青藏高原和新疆，南起海南省，北至黑龍江省黑河地區(qū)都有玉米種植，是世界上唯一的春夏秋冬“四季玉米”之鄉(xiāng)。同時(shí)，玉米也是我國需求增長(zhǎng)最快的糧食作物，是具有最大增產(chǎn)潛力的糧食品種，因此促進(jìn)玉米生產(chǎn)事關(guān)中國糧食安全戰(zhàn)略。

　　中商情報(bào)網(wǎng)行業(yè)研究員田悅表示，玉米產(chǎn)量的增加，增強(qiáng)了國內(nèi)糧食的供給能力，在一定程度上增加了市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力；同時(shí)，玉米還是重要的飼料原料和工業(yè)原料，推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)我國糧食生產(chǎn)具有重要的戰(zhàn)略意義。

　　現(xiàn)在玉米取代稻谷成為我國第一大糧食作物，在我國糧食安全戰(zhàn)略中，玉米處在

　　更加突出的位置。因此應(yīng)立足于我國的基本國情和資源條件，統(tǒng)籌發(fā)展玉米與稻谷、小麥等主要糧食作物，在保持玉米播種面積穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快科技創(chuàng)新，優(yōu)化區(qū)域和品種布局，著力提高單產(chǎn)水平，不斷增強(qiáng)玉米綜合生產(chǎn)能力；提高科學(xué)儲(chǔ)運(yùn)效率和加工水平，完善政策調(diào)控體系，全面提升玉米產(chǎn)業(yè)化水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，保持國內(nèi)基本自給，保障國家糧食安全。

　　田悅表示，除了挖掘生產(chǎn)潛力、保持玉米供給外，在我國糧食安全問題上，還有一些問題亟須引起各方關(guān)注。

　　首先，從糧食供需層面上講，雖然在近年來，我國的恩格爾系數(shù)（食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比重）不斷下降，但城鄉(xiāng)消費(fèi)者對(duì)食品的絕對(duì)消費(fèi)量在上升，一部分農(nóng)產(chǎn)品供給卻在減少，這樣食品供求上結(jié)構(gòu)性短缺的出現(xiàn)就成為必然。而糧食作為剛性需求品，供求極少的變動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致價(jià)格的波動(dòng)，直接影響國家穩(wěn)定大局。

　　其次，近年來，我國糧食進(jìn)口量逐年上升，而我國又沒有掌握糧食的國際定價(jià)權(quán)和國際貿(mào)易話語權(quán)。世界糧食危機(jī)等因素會(huì)導(dǎo)致國際市場(chǎng)的供給及價(jià)格波動(dòng)，從而也影響到國內(nèi)糧食市場(chǎng)。

　　近些年我國的部分農(nóng)作物減產(chǎn)，干旱、洪災(zāi)等自然災(zāi)害逐年增多，也影響到國內(nèi)糧食的供給，從而導(dǎo)致國內(nèi)糧食市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)。