在2013年第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)政策利好及當(dāng)前養(yǎng)殖戶可出欄大豬數(shù)量有限的共同推動(dòng),國(guó)內(nèi)屠宰場(chǎng)收購(gòu)量增加,大部地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)較明顯反彈。整體來(lái)看,雖然國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)仍無(wú)法從根本上改變國(guó)內(nèi)生豬供大于求的格局(國(guó)內(nèi)能繁母豬存欄比例繼續(xù)高于正常水平,且今年國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)因三公消費(fèi)受限而消費(fèi)不足加之夏季來(lái)臨肉品消費(fèi)將會(huì)減少),豬價(jià)持續(xù)大幅反彈缺乏進(jìn)一步有效動(dòng)能,但多數(shù)地區(qū)生豬養(yǎng)殖效益受豬價(jià)上漲推動(dòng),虧損情況由中度降至小幅虧損或保本,局部略有盈利。雖然此前因養(yǎng)殖利潤(rùn)持續(xù)虧損導(dǎo)致一些散養(yǎng)戶淘汰母豬數(shù)量有所增加,但規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)并未出現(xiàn)大規(guī)模淘汰現(xiàn)象,因此短期生豬市場(chǎng)大幅反彈依舊壓力重重。
隨著全國(guó)各地氣溫的普遍回升,H7N9禽流感疫情的影響正在快速減弱,加之此前養(yǎng)殖戶大量拋售及補(bǔ)欄觀望的影響導(dǎo)致當(dāng)前肉禽存欄不足,推動(dòng)國(guó)內(nèi)部分地區(qū)白羽肉雞收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)了一波明顯反彈。而由于此前孵化企業(yè)為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)始對(duì)肉種雞強(qiáng)制換羽,導(dǎo)致肉雞苗供應(yīng)緊張,身價(jià)暴漲。不過(guò),由于禽肉凍品庫(kù)存量充足且屠宰廠持續(xù)收購(gòu)導(dǎo)致資金鏈緊張,因此近來(lái)肉禽價(jià)格高位回調(diào),養(yǎng)殖戶在保本及小幅虧損間搖擺,補(bǔ)欄積極性也再度轉(zhuǎn)為觀望。
蛋雞養(yǎng)殖方面,雖然此前受人感染禽流感的影響,大部分養(yǎng)殖戶表示雞蛋銷量受阻,但沒(méi)有出現(xiàn)成批淘汰種雞和存欄蛋雞,部分養(yǎng)殖戶維持正常上苗節(jié)奏,而隨著眼下疫情的漸漸穩(wěn)定,雞蛋銷售也開(kāi)始出現(xiàn)一定好轉(zhuǎn),且隨著夏季氣溫升高,產(chǎn)蛋率也將下降,對(duì)夏季雞蛋市場(chǎng)形成利好。
綜合來(lái)看,雖然肉雞價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)反彈,但由于此前屠宰的肉雞多數(shù)已進(jìn)入冷庫(kù)儲(chǔ)藏,加上豬肉供應(yīng)充足,因此肉禽價(jià)格要進(jìn)入真正的上漲軌道,仍須經(jīng)歷一段去庫(kù)存化的過(guò)程,尤其是肉禽養(yǎng)殖需等待上游孵化及種雞企業(yè)的恢復(fù)。
玉米:
周一為美國(guó)陣亡將士紀(jì)念日,CBOT休市。
雖然眼下國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)已脫離了前期的低谷,但隨著國(guó)儲(chǔ)在東北地區(qū)收購(gòu)漸進(jìn)尾聲,加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開(kāi)始陸續(xù)出售自然晾曬玉米,且華北地區(qū)因小麥開(kāi)始收獲,貿(mào)易商及糧庫(kù)為騰倉(cāng)并庫(kù)可能會(huì)加快對(duì)玉米的銷售進(jìn)度,而銷區(qū)飼料消費(fèi)短期仍難出現(xiàn)明顯起色,都導(dǎo)致目前國(guó)內(nèi)玉米期現(xiàn)貨市場(chǎng)的盤(pán)整。不過(guò),隨著農(nóng)戶余糧水平逐步下降,加之今年產(chǎn)區(qū)玉米質(zhì)量普遍較去年偏差(水分高、霉變率高),現(xiàn)貨市場(chǎng)后期仍有一定的上行空間。
隨著禽流感疫情對(duì)市場(chǎng)影響逐步減弱及肉禽養(yǎng)殖業(yè)的逐步恢復(fù),連玉米1309合約期價(jià)底部夯實(shí),但鑒于短期消費(fèi)依舊疲軟加之農(nóng)戶陸續(xù)出售存糧,而華北黃淮地區(qū)新麥零星上市,價(jià)格較玉米占有優(yōu)勢(shì),因此短期內(nèi)玉米市場(chǎng)的反彈之路將會(huì)一波三折,預(yù)計(jì)C1309合約今日仍將在2420-2460區(qū)間震蕩,高拋低吸。