近期隨著北方產區各地新季玉米陸續上市，新一玉米年度全面啟動，淀粉新一輪生產周期也隨之展開。然而新開局似乎未能給淀粉市場帶來新氣象，弱勢氣氛仍舊籠罩淀粉市場，尤其隨著國慶節結束，當節日效應逐漸退卻，淀粉需求逐漸轉淡，10月中上旬各地淀粉價格普現回落50—100元/噸下跌。

　　目前東北吉林地區淀粉出廠價格在2700元/噸左右，同比跌250元/噸；目前吉林深加工企業掛牌收購玉米價格2100元/噸左右，同比跌60元/噸左右。可見，雖然近期因新玉米上市導致玉米價格全面走跌，但淀粉價格跌幅明顯高于玉米價格，淀粉行情低迷程度可見一斑。

　　按往年慣例，10月份為淀粉需求淡季，加之新季玉米上市，原料玉米價格回落，淀粉價格適度下跌不足為奇，但進入11月份開始，隨著元旦、春節臨近，淀粉下游企業節前備庫陸續展開，淀粉及淀粉糖需求獲振上升，淀粉價格也會隨之走強。但從目前淀粉市場現狀來看，11月份淀粉需求迎來回暖希望不大，雖然近期淀粉價格已有整體下跌，但目前下游企業采購意愿仍舊萎靡，且市場對后市預期普遍悲觀，繼續看跌淀粉價格預期較高，11月淀粉價格再降趨勢明顯。且近期隨著各地新玉米上市，前期停減產深加工企業逐漸開始復產，淀粉供應呈現緩慢上升勢頭，也將加劇后期淀粉價格下行勢頭。而由于目前正值深加工開工率恢復初期，后期復產企業將進一步增多，后期淀粉供應壓力將繼續趨強。

　　近期價格下跌的不止淀粉，受國慶節后下游需求轉淡拖累，進入10月以來，蛋白飼料價格普現回落，蛋白粉、纖維飼料等價格持續下滑。新季大豆收割上市，后市豆粕供應增多及價格承壓預期升溫，飼料企業蛋白原料采購節奏放緩，加之8月份以來蛋白粉等產品價格大幅上漲，近期因需求回弱，也是影響近期蛋白粉等替代飼料價格回調的原因之一。此外，近期各地玉米油亦處于下行通道。

　　近期淀粉及相關副產品價格全線下跌的逆市行情使原本疲弱的淀粉市場更受打擊，在淀粉價格下跌過程中，近期玉米價格的回落未能有效彌補深加工企業虧損局面，目前淀粉生產理論虧損仍維持在200元/噸左右，企業生產積極性明顯受限。每年伴隨新玉米上市及玉米價格下跌，深加工企業原料備庫活動也陸續展開，但今年國內深加工行情持續低迷，企業虧損局面幾乎貫穿全年，目前深加工企業備庫周期逐漸臨近，但企業收購活動多表現謹慎，今年東北深加工企業新玉米開秤價較去年普遍大幅下調50元/噸左右也側面印證了當前企業的收購心態。

　　作為國內玉米消費兩大主體之一的深加工消費，雖然從玉米用量方面難與飼用消費匹敵，但深加工企業收購情況對玉米市場價格波動的影響表現卻更為直接，深加工玉米消費情況也被市場視作影響玉米價格走勢的重大指標因素之一。因今年玉米深加工消費持續低迷，深加工企業開工不暢，深加工玉米需求減少，已經影響到部分市場人士對后市玉米行情走勢的信心，貿易商收購心態謹慎，當前產地貿易商玉米收購基本以隨收隨走為主，收儲活動基本尚未啟動。

　　雖然目前正值新一玉米年度開始階段，依據當前深加工行業疲軟現狀來預判后市玉米深加工需求難有回暖或許仍顯武斷，但起碼在即將到來的11月份淀粉市場需求疲態仍將持續，淀粉價格仍將繼續面臨下跌風險，深加工方面對后市短期內玉米消費難以形成有效支撐與提振。