據(jù)美國(guó)小麥協(xié)會(huì)稱，實(shí)際上全球小麥供應(yīng)可能沒有數(shù)據(jù)顯示的那樣充足，尤其是優(yōu)質(zhì)小麥。該協(xié)會(huì)建議買家不要推遲采購。

　　美國(guó)小麥協(xié)會(huì)稱，2014/15年度全球小麥產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄，顯著超過預(yù)期的需求。但是美國(guó)小麥庫存比同期五年平均水平低11%，而且數(shù)據(jù)顯示美國(guó)農(nóng)場(chǎng)小麥庫存比例高達(dá)38%，相比之下，五年平均水平為30%。美國(guó)小麥協(xié)會(huì)分析師Casey Chumrau稱，美國(guó)農(nóng)戶貯存更多的陳麥及新麥，等待價(jià)格反彈，這制約了美國(guó)小麥出口供應(yīng)。

　　與此同時(shí)，全球第二大小麥生產(chǎn)國(guó)印度在今年可能減少小麥出口，因?yàn)?013/14年度小麥出口異常龐大，達(dá)到約600萬噸，導(dǎo)致庫存下滑。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)本年度印度的小麥出口量只有300萬噸。此外，市場(chǎng)也傳聞俄羅斯小麥出口放慢，未能延續(xù)2014/15年度初期的強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)，原因在于國(guó)內(nèi)需求強(qiáng)勁支持麥價(jià)上漲，削弱了俄羅斯小麥在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。Chumrau稱，與前幾年相比，俄羅斯可能提前退出出口市場(chǎng)。俄羅斯最新宣布的小麥?zhǔn)召忢?xiàng)目支持了國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格。他指出，俄羅斯的小麥?zhǔn)召弮r(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)水平，這進(jìn)一步降低小麥出口供應(yīng)。

　　北半球幾乎每個(gè)小麥主產(chǎn)國(guó)小麥作物收割期間均出現(xiàn)降雨，損害小麥質(zhì)量，進(jìn)一步威脅到優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)。Chumrau稱，今年全球小麥供應(yīng)可能充足，但是全球買家也必須考慮到優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)以及狀況。對(duì)小麥質(zhì)量以及蛋白有特殊要求的客戶必須提前采購。

　　近來小麥價(jià)格展開反彈行情。周五,芝加哥期貨交易所（CBOT）的2014年12月軟紅冬小麥期約比一周前上漲17.50美分，報(bào)收516美分/蒲式耳。但是也有不少分析師并不看好小麥?zhǔn)袌?chǎng)的反彈勢(shì)頭，部分原因在于美國(guó)玉米收獲上市，產(chǎn)量有望創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。考慮到今年相當(dāng)一部分的小麥質(zhì)量糟糕，意味著這些小麥只能用于飼料加工，諸如玉米等其他飼糧價(jià)格可能尤其會(huì)造成影響。

　　芝加哥歐布萊恩（RJ O´Brien）公司分析師理查德·菲爾茨稱，經(jīng)驗(yàn)豐富的交易商將小麥?zhǔn)袌?chǎng)的任何漲勢(shì)都視為拋售的機(jī)會(huì)，尤其考慮到玉米市場(chǎng)尚未見底。芝加哥期貨國(guó)際公司（Futures International）公司分析師Terry Reilly則質(zhì)疑俄羅斯退出出口市場(chǎng)的預(yù)測(cè)。他表示，烏克蘭和俄羅斯決不可能沒有出口供應(yīng)。俄羅斯仍有700到1000萬噸小麥出口供應(yīng)。在英國(guó)，Gleadall公司總經(jīng)理David Sheppard稱，有消息稱俄羅斯退出出口市場(chǎng)，但這只是傳聞，不可能是事實(shí)。即使考慮到政府干預(yù)，俄羅斯小麥供應(yīng)過剩仍在1000到1500萬噸，在某些情況下，俄羅斯必須降價(jià)，吸引出口市場(chǎng)的注意。