1月21日國家糧油交易中心公布的國家臨時存儲進口小麥競價交易清單顯示，今日舉行的臨時存儲進口小麥拍賣計劃交易量為13.87萬噸，均是存放在福建庫點的2013年產美國2號軟紅冬小麥，拍賣底價為2460元/噸，高于當前美國軟紅冬小麥到港成本2065元/噸。預計此次拍賣將有效緩解市場中優質小麥的供應壓力，一定程度上滿足節前專用粉的生產需求。

　　近年來，由于國內優質小麥產量較低，品質并不穩定，導致高筋和低筋小麥的供應較為緊張。加之國內對優質小麥的需求旺盛，專用粉銷售要好于普通粉的銷售，優質小麥價格水漲船高。此次拍賣將向市場投放13.87萬噸美國2號軟紅冬小麥，一定程度上會緩解當前用糧企業的生產壓力，預計制粉企業參與積極性較高，成交情況較為理想。

　　1月20日舉行的國家政策性小麥拍賣計劃交易量為84.27萬噸，實際成交27.57萬噸，成交量基本維持在四周均值水平，成交率為32.71%，較上周下跌11.8個百分點，也低于去年同期的75.62%。據市場反映，由于面粉需求改善程度并未達到預期水平，制粉企業在1月上旬大量購入小麥后，采購步伐稍有放緩。

　　受面粉需求并未全面改善的影響，本周2014年托市小麥的成交情況并不理想，成交率下滑明顯，但成交均價基本穩定。江蘇省的成交率為58.09%，比上周低19.54個百分點；安徽省首次投放2014年托市小麥，成交率僅為39.83%，成交均價2448元/噸，加上出庫費用和運費，和市場價格基本持平。江蘇省累計成交185.59萬噸2014年托市小麥。

　　據各地制粉企業和貿易商反映，當前面粉需求有所改善，面粉銷售略有加快，但和往年同期相比，改善程度并不明顯，制粉企業小麥采購保持謹慎，并未大量補庫，導致當前政策性小麥拍賣成交率遠低于去年同期水平。當前市場糧源較少，制粉企業主要通過前期庫存和政策性小麥拍賣來保障生產，隨著面粉需求的不斷改善，預計節前拍賣將逐步轉好。