據巴西動物蛋白協會（ABPA）顧問表示，玉米價格急劇上漲促使巴西大型肉類加工商轉向小麥，作為動物飼料原料的替代品。

ABOA顧問弗朗西斯科·圖拉表示，南里奧格蘭德州肉制品公司對小麥的需求強勁，導致該州農戶播種小麥的意向增強。他說，小麥可以在生豬和家禽飼料中取代100%的玉米。肉類加工行業為綜合牲畜養殖戶提供飼料。

圖拉曾在1998年到1999年期間擔任巴西農業部長。他援引南里奧格蘭德州農業聯合會（Farsul）的數據說，2021年南里奧格蘭德州小麥和其他冬季作物播種面積將從100萬公頃增至140萬公頃。播種工作將于下月開始。圖拉稱JBS公司和BRF公司已經宣布將收購小麥、雜交黑麥和和大麥等冬季作物作為飼料。并已敲定今后交貨的生意。

由于巴西二季玉米產量前景令人擔憂，本周芝加哥期貨交易所玉米期貨價格創下近八年來的最高水平。美國中西部地區天氣寒冷，影響作物出苗，也提振了玉米價格。

玉米價格高企，加上巴西二季玉米播種耽擱，已經給巴西屠宰公司的利潤構成了壓力，導致一些公司從巴拉圭和阿根廷尋購供應，巴西的供應有限。

本周巴西政府暫停征收從南方共同體以外地區進口大豆和玉米的關稅，這意味著巴西也可以從美國和烏克蘭等國進口玉米。不過一位貿易商稱，進口價格比南方共同體的價格高出30美元/噸，因此從南方共同市場以外地區進口玉米沒有經濟意義。

圖拉稱，加拿大和俄羅斯使用小麥作為飼料很常見。這些地區并不生產或進口玉米。

小麥飼料需求提高，可能提振南里奧格蘭德的小麥單產潛力。南里奧格蘭德州的小麥單產只有1.09噸/公頃，而巴西一些州的單產達到3噸/公頃。Farsul的數據顯示，南里奧格蘭德州夏季作物播種面積為660萬公頃，是冬季作物播種面積的6倍。