歐盟作物監(jiān)測服務機構(gòu)MARS在4月份報告里表示，截至4月21日的一個月里，歐洲許多地區(qū)氣溫低于正常，3月中旬以及4月上半月還遭遇寒流襲擊。從蘇格蘭到意大利南部以及希臘等廣大地區(qū)的最低氣溫創(chuàng)下歷史最低紀錄，這和3月底的異常溫暖天氣形成鮮明對比。此外，歐洲西部和中部以及地中海地區(qū)降雨顯著匱乏。

由于氣溫偏低加上干旱少雨，導致冬季作物的生長發(fā)育受阻，春季作物的播種和出苗延遲，法國油菜籽和杜倫麥的單產(chǎn)預測值顯著下調(diào)。

MARS本月將2021年歐盟軟小麥平均單產(chǎn)調(diào)低到5.86噸/公頃，低于3月份初步預測的5.89噸/公頃，但是仍然比過去五年平均單產(chǎn)5.69噸/公頃高出2.9%。

2021年歐盟冬大麥單產(chǎn)數(shù)據(jù)下調(diào)到5.83噸/公頃，低于3月份預測的5.88噸/公頃。MARS首次預計包括春大麥在內(nèi)的歐盟所有大麥單產(chǎn)為每公頃4.86噸。

玉米單產(chǎn)預計為每公頃7.81噸，低于3月份預測的7.85噸/公頃，但是比上年提高0.8%。

歐盟油菜籽單產(chǎn)預計為3.19噸/公頃，比3月份預測的3.26噸/公頃調(diào)低2.1%，但是比上年提高4.6%。