據烏克蘭國家統計局稱，截至5月21日，烏克蘭2020/21年度谷物和豆類出口量已達4085萬噸，比上年同期減少1244.4萬噸。

自5月初以來，烏克蘭已經出口了180.8萬噸谷物和豆類。

本年度迄今為止，烏克蘭小麥出口量為1561.9萬噸，同比減少430.4萬噸。大麥出口量為413.5萬噸，同比減少66萬噸。玉米出口量為2040.9萬噸，同比減少748.2萬噸。

另外，自5月份以來，烏克蘭還出口了500噸黑麥，因此本年度迄今為止的黑麥出口量達到2200噸，同比減少6000噸。

烏克蘭還出口10.99萬噸面粉，同比減少19.95萬噸，其中小麥面粉10.89萬噸，同比減少19.85萬噸。