稻谷是我國最重要的口糧品種，因為品種系列較多，從6月底一直到11月份幾乎都有陸續上市，比如早秈稻，再生稻，中秈稻，晚秈稻、粳稻、糯稻等等。目前早秈稻收購量漸少，市場余糧不多，各級儲備輪入處于收尾階段，新季中稻逐漸接檔早稻成為市場購銷的重心。

  從市場調研來看，今年由于新產早秈稻價格堅挺，提振新中稻行情。但當前新季中稻市場兩方(農戶和米廠)購銷都不積極，只有儲備糧補庫積極。對于后期，米廠庫存和資金壓力較大，價格不太可能走高。我們結合一下政策對當前的中秈稻收購形勢作簡要概述，以供參考。

  1.托市收購關注度高

  今年托市收購是否啟動是市場關注度最高的話題。根據最低收購價執行預案，今年國家繼續在主產區實行稻谷最低收購價政策，新季中秈稻最低收購價格(國標三等)1.28元/斤，比去年上調一分。只有當市場收購價格持續3天低于國家公布的最低收購價格時，符合條件的相關地區才會啟動預案。

  從目前的價格來看，暫時還不具備啟動的條件。以湖北為例，當前中稻收購價基本在1.26-1.31，大廠凈糧收購價1.3左右，出米66左右，基本還是高于托市價格。

  2.農戶惜售比較明顯

  今年早稻市場高開高走，目前價格仍居高不下，且直逼甚至高于中晚稻價格，再加上今年農資化肥價格漲幅較高，農戶持糧待漲預期較強，短期售糧積極性不高，比如我們調研湖北和信陽部分地區，稻谷主要晾曬降水。信陽潢川縣稻谷價格平穩，基層實收價1.2一1.22，農戶惜售，幾乎沒售賣的。

  3.輪換糧收購比較積極

  今年，部分南方省市有增儲計劃，儲備企業輪入較為積極，而且借鑒去年儲備輪換一路上漲的被動局勢，今年著手相對早。預計當前稻谷市場價格會以糧庫輪換價格為方向指引。目前湖北儲備糧補庫價格1.33，安徽1.32，南方省份入庫價格普遍在1.5左右。

  4.加工企業收購比較謹慎

  去年以來，在稻谷價格恢復性增長及疫情等外部環境因素共同作用下，企業及中間貿易商原糧庫存同比偏高，而今年大半年大米行情低迷，多數米企手中囤積了大量的2020年產稻谷，且資金占用較多，短期無倉容、無資金再收購新稻。短期仍不敢大量收購、大多數米廠當前是壓價收購，對新糧容忍價格在1.3左右。目前來看，今年米廠對中秈稻后市持謹慎觀望態度，市場近一個月的時間多將是新陳摻兌占主流。

  5.今年中稻的產情和品質整體比較好

  如果今后一個月左右不出現極端天氣，今年秈稻產區中稻和即將上市的一季晚稻，產量和品質比較好，荊州、荊門部分地區抽穗揚花時期低溫寡照及連陰雨時間長等因素影響，新稻麻殼較多。

  6.陳糧既是支撐，也是壓力

  稻谷是我國庫存最大、最安全的一個糧食品種。當前國家政策性稻谷(周投放量穩定在180萬噸)和儲備稻谷庫存較高，陳稻供應仍較充足，而且成交率和成交價還在走低。考慮到稻谷去庫存壓力仍較大，市場心態短期也難以全面恢復，加上今年國內大米進口激增帶來的沖擊，加劇了國內稻米市場的供應壓力，陳稻市場預計疲弱為主，目前的米價根本不可能支撐新糧上漲太高。但陳糧銷售價格對新稻構成支撐，下跌空間短期也較為有限，比如湖北2020年中晚秈稻最近銷售成交價格1.3+。