烏克蘭農業部發布的數據顯示，截至10月27日，2021/22年度（7月到次年6月）烏克蘭谷物出口量為1820萬噸，比上年同期的1550萬噸提高17.5%。其中小麥出口量為1170萬噸，大麥出口量為420萬噸，玉米出口量為200萬噸。

烏克蘭計劃2021年收獲8030萬噸谷物，創下歷史最高紀錄，高于2020年的6500萬噸。出口量可能增至6150萬噸，高于2020/21年度的4470萬噸。

烏克蘭政府曾表示，2021/22年度小麥出口量可能達到2450萬噸，玉米3090萬噸，大麥520萬噸。

烏克蘭上個年度玉米出口量為2310萬噸，小麥1660萬噸，大麥420萬噸。

烏克蘭農業部稱，截至10月27日，農戶已經收獲了5630萬噸谷物，收割工作完成了76.5%，平均單產為4.62噸/公頃。