國家統(tǒng)計(jì)局12月6日發(fā)布最新數(shù)據(jù)，今年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤，比上年增加267億斤，增長2.0%，連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。其中，秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。

而當(dāng)下12月初的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，也到了秋糧收購的傳統(tǒng)旺季。國家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長秦玉云在12月7日召開的新聞通氣會(huì)上表示：目前秋糧收購已進(jìn)入高峰，進(jìn)展總體順利，截至12月5日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購秋糧1310億斤，與常年水平大體相當(dāng)。

從收購進(jìn)度看，目前秋糧總體上呈現(xiàn)“稻谷稍快、玉米略慢、大豆持平”的特點(diǎn)。主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購中晚秈稻403億斤、粳稻362億斤，進(jìn)度均快于去年。累計(jì)收購大豆23億斤，與去年進(jìn)度相當(dāng)。累計(jì)收購玉米522億斤，比去年略慢一些。

稻谷價(jià)格上，由于市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格一直以穩(wěn)為主。目前，主產(chǎn)區(qū)中晚秈稻、粳稻收購均價(jià)每斤分別在1.33元、1.36元左右，與開秤價(jià)格基本持平。此外，安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龍江等6省已啟動(dòng)中晚稻托市收購，目前6省累計(jì)托市收購稻谷91億斤。分省看，中晚秈稻托市收購主要集中在安徽，粳稻收購全部在黑龍江，中晚稻托市收購較好發(fā)揮了政策托底作用，有效保護(hù)了種糧農(nóng)民利益。

與稻谷不同，國產(chǎn)大豆開秤以來，收購價(jià)格小幅上漲，目前收購均價(jià)在3.02元左右，比開秤價(jià)格上漲1毛錢左右。

國產(chǎn)大豆走出了獨(dú)立行情，與進(jìn)口大豆拉開更大價(jià)差，也將有利于農(nóng)民增收和保護(hù)種糧積極性。

值得關(guān)注的是，當(dāng)前玉米收購均價(jià)在1.27元左右，其中，華北在1.35元左右，東北在1.24元左右，均較開秤價(jià)格略有上漲。而統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國玉米播種面積比上年增加3090萬畝，玉米總產(chǎn)量5451億斤，比上年增加238億斤，增長4.6%。

為何產(chǎn)量增加，價(jià)格上漲，而收購進(jìn)度反而慢了呢？

對(duì)此，秦玉云回應(yīng)表示：進(jìn)度略慢主要原因，一是東北、華北部分地區(qū)玉米收獲上市時(shí)間較往年推遲10-15天；二是近一段時(shí)間，東北多次發(fā)生大范圍降雪，加上疫情多點(diǎn)散發(fā)，產(chǎn)生了一定影響；三是現(xiàn)在農(nóng)民儲(chǔ)糧條件較好，更喜歡賣干糧，所以想等一等、看一看。

此外，他還強(qiáng)調(diào)，目前玉米剛收購了一個(gè)多月，整個(gè)收購?fù)疽掷m(xù)到明年4月底，預(yù)計(jì)后期收購進(jìn)度將會(huì)進(jìn)一步加快。

受多種因素影響，去年我國玉米價(jià)格漲勢(shì)明顯，引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈關(guān)注。那么今年玉米價(jià)格走勢(shì)會(huì)有哪些新的表現(xiàn)？

對(duì)此，秦玉云也表示：綜合分析，今后一個(gè)時(shí)期我國糧食供應(yīng)也有充分保障。首先糧食生產(chǎn)再獲豐收，糧食庫存一直處于較高水平，調(diào)控物質(zhì)基礎(chǔ)十分扎實(shí)，糧食市場(chǎng)調(diào)控能力和水平不斷提升。其次，靈活運(yùn)用進(jìn)口調(diào)劑余缺，也將有效增加國內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。

從國際看，全球糧食供求延續(xù)寬松格局，聯(lián)合國糧農(nóng)組織12月預(yù)計(jì)，2021/22年度全球谷物產(chǎn)量27.9億噸，同比增加1924萬噸，創(chuàng)歷史新高，有利于我國更好地利用兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源，滿足國內(nèi)需求。

今年的糧食進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示，玉米是同比進(jìn)口增幅最大的品種。10月玉米進(jìn)口130萬噸，同比增加14.2%，1-10月累計(jì)進(jìn)口2623萬噸，同比增加236.4%，是2020年全年進(jìn)口量1130萬噸的2倍還要多。

高粱、大麥進(jìn)口量1812萬噸，大幅超過去年水平。其中1-10月大麥累計(jì)進(jìn)口約994萬噸，同比增加約66%；1-10月高粱累計(jì)進(jìn)口約818萬噸，同比增加約103.3%。

按自然年度統(tǒng)計(jì)，2021年玉米、高粱、大麥總計(jì)進(jìn)口4435萬噸，遠(yuǎn)超過去年的1782萬噸。

分析人士認(rèn)為，今年國內(nèi)玉米產(chǎn)量再度增產(chǎn)，進(jìn)口及替代進(jìn)口大幅增加，生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到正常年份水平，供需基本面的改善也意味著玉米缺口炒作站不住腳了，玉米質(zhì)量和階段性供需轉(zhuǎn)換將是影響行情的關(guān)鍵。

秦玉云最后也強(qiáng)調(diào)：今年玉米產(chǎn)量增加了238億斤，加上玉米及替代品進(jìn)口較多，供求關(guān)系進(jìn)一步改善，提醒廣大農(nóng)民朋友，在做好家庭保糧的同時(shí)，理性看待玉米市場(chǎng)形勢(shì)，適時(shí)適價(jià)賣糧。