玉米回落了沒多久，便再次上漲，并且這一次漲勢依然兇猛。

截至8月24日，山東玉米最高價格再次逼近了1.57元/斤，更有向1.6元/斤沖刺的勁頭。

而從上漲情況來看，依然是山東帶頭，華北跟風(fēng)，而東北則依然是穩(wěn)坐釣魚船。

玉米再次上漲，很多人激動了，觀觀也為此高興。在這個什么都在漲價的年頭，糧價也確實該漲漲了。

但玉米這么個漲法令人有些看不懂。

雖然說這個時候正是玉米青黃不接的時期，但是像這樣的漲勢確實不多見，也就是在去年四季度，由于疫情防控調(diào)整后，多地感染率上升，導(dǎo)致玉米上量中斷，所以價格一度沖上了1.6元/斤，也算是玉米有史以來的高光時刻了。

但很顯然，疫情是一個重要的原因，而今年并沒有類似突發(fā)性事件，玉米卻有點要重演去年高光的意思，這又是為什么呢？

一個原因是市場確實“缺糧”。

確切地說，是山東華北缺糧。過去市場有句話說“玉米上漲看山東”，這句話放到現(xiàn)在依然受用。

尤其到了這個時候，山東華北糧源早就見底了，只能依靠著東北糧的入關(guān)來補充，不然也沒必要這么頻繁地瘋狂提價。

之前雖然玉米上量有所增加，但是從增加的量來看，一是增加的量不多，最高時也沒能超過千輛；二是持續(xù)的時間也比較短，也就僅僅持續(xù)了一天吧，第二天上量就減少了。

這么短的時間顯然企業(yè)補庫是不夠的，當(dāng)然這個不夠并不是說沒米下鍋了，畢竟誰也不會等到米缸見底了才去補庫，但一些企業(yè)也跟風(fēng)提價，也有詐一詐市場，看能詐出多少糧的意思。

原因二是看漲情緒持續(xù)上升。

玉米的看漲情緒主要來自于兩個方面：

一個是小麥價格回漲后，為玉米帶來了支撐。畢竟以小麥和玉米的關(guān)系，小麥上漲，玉米情緒也跟著上移。

另一個則是市場對于新季玉米產(chǎn)情的預(yù)期較高。雖然說官方已釋放豐產(chǎn)的信號，但是從春玉米上市的報價來看，也確實超出了市場預(yù)期，畢竟信號是看不見摸不著的東西，而收購價格卻是實實在在擺在那兒呢。

所以玉米的看漲情緒也不斷升高。

我們之前也說過，也正是在這些因素影響下，新季玉米“高開”的幾率不斷增大，但是玉米能漲多高，這仍是一個疑問。

有兩個消息值得關(guān)注：

一個是美國農(nóng)業(yè)部在8月份的供需報告中下調(diào)了全球玉米的產(chǎn)量，較7月份的估值下調(diào)了約1097萬噸，而降幅主要來自于美國、歐盟以及中國和俄羅斯。

其中提到中國玉米東北產(chǎn)區(qū)因受臺風(fēng)影響，降雨量一度較大，可能會對玉米的產(chǎn)量造成一定影響，于是將中國玉米的產(chǎn)量下調(diào)了約300萬噸。

而美國及歐盟等地區(qū)也因受天氣影響單產(chǎn)下降，進而總產(chǎn)量也被調(diào)低。

且不說這只是一個預(yù)估值，就算該預(yù)期全部兌現(xiàn)，但全球玉米的產(chǎn)量也依然達到了歷史的次高水平，比歷史最高水平僅低了520萬噸。

也就是說，即便全球減產(chǎn)兌現(xiàn)，全球玉米產(chǎn)量也依然是一個豐收局面。

另一個消息是根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，7月份全國工業(yè)飼料產(chǎn)量為2713萬噸，環(huán)比增長了3.2%，同比則增長了7.6%。但是配合飼料中玉米的用量同比下降了5.6個百分點，降到了25.2%。

如果按這個趨勢來看，今年玉米的替代增加，除了定向稻谷、進口谷物以外，小麥重回替代市場，并且還有千萬噸數(shù)量的芽麥，玉米后期的飼用量可能會進一步走低。

供增而需減，這為后續(xù)玉米的走勢埋下了一個風(fēng)險。