記者近日在走訪北京部分大超市和糧油批發(fā)市場時了解到，目前食用油市場基本穩(wěn)定，國慶節(jié)期間促銷的部分食用油價格已經(jīng)調(diào)回原價。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士和專家分析，到春節(jié)前夕，食用油市場將基本穩(wěn)定，市場價格不會再有太大變化。

    記者從北京市糧油局信息中心了解到，今年下半年的食用油市場，不會出現(xiàn)往年的需求高峰，價格不會再出現(xiàn)歷年的跳漲情況。國內(nèi)油脂供應目前非常充足，油脂價格上漲的可能性因此比較小。到明年三月份之前，雖然要看北美等主要原料進口國的期貨價格，不確定因素有很多，但預計價格不會出現(xiàn)跳漲或猛跌的情況，基本上是在兩條線中間徘徊。

    業(yè)內(nèi)人士的分析也證實了上述觀點。順鑫石門糧油批發(fā)市場信息中心主任馬輝對記者說：“目前國內(nèi)豆油榨油企業(yè)基本被國際控制，原材料基本來自北美、南美的轉(zhuǎn)基因黃豆，國內(nèi)生產(chǎn)的黃豆出油率低，不足以影響國內(nèi)豆油價格。所以豆油價格完全不受中國自身控制，今年北美、南美的黃豆產(chǎn)量穩(wěn)定，豆油價格今年將不會再有太大變化?！倍鴮τ诨ㄉ偷膬r格，馬輝說：“花生油原材料主要依靠國產(chǎn)，今年國內(nèi)花生產(chǎn)量穩(wěn)定，花生米的價格也一直很穩(wěn)定?！被诠?jié)前各大品牌花生油紛紛降價，且幅度不小的現(xiàn)象，馬輝說：“那可能只是廠家占領(lǐng)市場份額的一種手段，節(jié)后價格會不會大幅度上漲，現(xiàn)在只有廠家自己知道?！?p>    對此，記者連線節(jié)前降價幅度最大的山東魯花，但主要負責人對節(jié)后價格具體漲幅三緘其口，只說會根據(jù)花生價格而定。但另一家花生油廠家，山東龍大業(yè)務(wù)部薛部長對記者說，龍大花生油節(jié)后價格會上調(diào)3%－4%。對今年下半年花生油價格的預測，薛部長說：“這主要要根據(jù)花生米的價格而定，但估計變化不會太大?！?/div>