臨近歲末，油脂市場均出現不同程度上漲，許多合約短期之內漲幅都超過15%.在這種短期大幅上漲的情況下，許多油脂企業，特別是菜油加工企業后悔當初現貨賣得太早，白白損失了每噸一千多元的利潤。

    油菜籽種植面積增加，產量持平往年

    2009年我省油菜籽生產成本與去年比沒有太大變化，成本大概在1.6元/斤的水平，而農戶的收益則有0.2元/斤，這與往年農民的平均收益水平是相當的，2008年出現大幅虧損的情況是一個特例。

    2010年湖北油菜籽播種面積較上年度有大幅提高，江漢平原等地區的油菜籽播種面積增幅大概在20%左右。

    之所以面積有這么大的增幅，并不是因為油菜籽種植收益大幅提高，而是與油菜籽種植形成競爭的小麥種植收益相當不理想。

    雖然今年國家在小麥收購方面，大幅提高了最低收購價格，但湖北地區小麥的品質一般很難達到收儲要求。而今年很多地方的小麥由于干旱等因素的影響，植株生長較弱，出現倒伏的現象，產量明顯下降，并且這種小麥也僅能賣到0.5-0.6元/斤，遠低于國儲收購價格。

    小麥種植收益的下降，促使很多原來種植小麥的土地改種油菜籽，造成了油菜籽種植面積的大幅增加。

    同樣受到干旱的影響，油菜播種面積的增長可能會被干旱帶來的不良影響所抵消，還很可能會造成2010年油菜籽的品質出現下降，這是我們值得關注的地方。因此，我們預計2010年湖北油菜籽產量將與2009年產量持平。

    油脂加工成本變化不大

    燃料方面，湖北中小型的油廠還以使用谷殼為主，這主要是因為，現在谷殼的價格為170-180元/噸，煤價為500元/噸（能值較低），煤與谷殼的能值比為1∶1.5.這樣算來，今年使用谷殼作為燃料，仍是比較劃算的，而且湖北也是稻谷生產的大省，谷殼資源豐富，便于就地取材。

    溶劑方面，主要溶劑價格為6300-6500元/噸，與去年同期變化不大。菜油中的溶劑殘留量一直是限制湖北中小型油脂企業參與倉單質押的最主要因素，隨著企業控制成本，更新設備，溶劑殘留量問題將得到解決。

    對于油廠來說，2008年大跌行情仍是他們心頭揮之不去的陰影，而菜籽上市之后，現貨市場也沒有出現特別的行情，使得他們對今年現貨價格產生了悲觀情緒，不少企業都在7500元/噸的價格將手頭的菜油賣出。一方面是擔心未來價格難有起色，另一方面則引出了現階段油廠生產經營的最大困擾--資金問題。

    湖北的油脂生產一年有兩季，在油菜籽壓榨結束后，緊接著便是棉籽的收購與壓榨。

    企業為了資金周轉的問題，會在油菜籽壓榨結束后，將手頭的菜油賣出，以獲取棉籽收購資金，即便油菜賣虧了也無所謂（今年菜油的成本價格大約在7700元/噸左右）。

    以往來看，中小型油廠面對這種情況，很難有所對策，因為他們很難向銀行貸到足夠的款項。而有些企業則選擇將菜油交到交割倉庫中，形成倉單，參與倉單質押業務，既流轉了資金，也避免了過早賣出現貨而產生的損失。

    油脂及相關產品價格上漲明顯

    整體來看，湖北今年的菜油現貨貿易并不活躍，大部分的企業都是為中儲糧進行代收購加工，每噸補貼200元/噸。

    直接進行現貨貿易的除了中糧、新元等大型油脂企業外，就只有一些中小型沒有拿到收購指標的油脂企業。

    今年湖北的油菜籽品質不如往年，出油率達不到國家托市收購的35%的標準，普遍差了1%的出油率。一些有收購指標的油廠不得不從市場上購買菜油來補足國儲收購，這一部分的需求量也不少。菜油價格近期報價超過了8300元/噸，不過現貨成交依舊較少，基本上處于有價無市的局面。

    前期菜粕銷售情況良好，出廠價格在2000元/噸左右，基本上是油廠一有菜粕加工，就銷售一空，沒有庫存的擠壓。而現階段由于天氣轉冷，魚飼料消費減少，菜粕需求有所下降。

    相關產業方面，由于湖北省棉花產量大幅減少，帶動了棉籽價格的上漲。根據調研顯示，棉籽的收購價格為1.6元/斤，凈籽價格為1.4元/斤。

    另外，由于化纖中的滌綸短線價格出現暴漲，使得往年不值錢的短絨價格在今年漲上了天，達到7000元/噸。棉花產業方面整體價格處于較高水平。

    棉籽壓榨方面，棉粕的價格大幅上漲，已經達到了2700元/噸的出廠價，后期可能會進一步上漲，市場預期湖北市場可能會到達3000元/噸的高度，與豆粕的價差明顯縮小。

    許多在菜油上賣虧了的企業，都采取賣出棉粕、棉殼，囤積棉油的策略，以期未來價格進一步上漲，體現出現貨企業強烈的看漲預期。