即將出臺的《油脂油料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》將通過“多油并舉”的方式實現(xiàn)我國食用油60%的自給率，并通過政策性貼息貸款、綜合補貼等措施增加花生、山茶、芝麻、棉籽、葵花籽等傳統(tǒng)小油種的供應(yīng)。同時提出要淘汰2000萬噸落后產(chǎn)能，以便為培育超大型油脂集團騰出市場空間。

     “目前，國內(nèi)油脂消費主要是豆油、棕櫚油、菜子油，而且對外依存度比較高，其中大豆進口依存度達90%，棕櫚油100%，菜子油30%。發(fā)展‘多油并舉’有助于從食用油消費源頭為國內(nèi)油脂市場帶來新的發(fā)展契機?！睂τ型诮衲晟习肽觐C布的《油脂油料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃（2009～2020）》，新湖期貨分析師吳秋娟在接受記者采訪時如是說。

     小品種中遍藏優(yōu)質(zhì)油據(jù)悉，《油脂油料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》將通過“多油并舉”的方式實現(xiàn)我國食用油60%的自給率，并通過政策性貼息貸款、綜合補貼等措施增加花生、山茶、芝麻、棉籽、葵花籽等傳統(tǒng)小油種的供應(yīng)。同時提出要淘汰2000萬噸落后產(chǎn)能，以便為培育超大型油脂集團騰出市場空間。

     中國農(nóng)科院油料作物研究所研究員嚴新初告訴記者，小油種具有大宗油料所不具備的特殊成分，從營養(yǎng)價值看，小油種能提供較多人體必需的脂肪酸（亞油酸和a-亞麻酸），而且小油中所提供的維生素E、谷維素等也優(yōu)于一般食用油。例如在新疆、云南等地特產(chǎn)的草紅花，其油料中亞油酸含量占油脂成分的70%以上，有較好的軟化心腦血管的作用。

     “分布在江西、湖南、貴州等山區(qū)丘陵地帶的油茶，不僅產(chǎn)量多、品質(zhì)好，而且也不占用耕地?！敝袊r(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所政策研究室主任李寧輝表示，隨著生活水平的提高，人們的消費也向著綠色、健康的高端方向發(fā)展，營養(yǎng)健康的小油種越來越受到大眾的青睞，多舉措發(fā)展小油種的策略符合我國國情。

     依賴大豆局面何時改變

     接受記者采訪的多位專家均對“多油并舉”的舉措表示支持，但也表示出謹慎的樂觀?！皬哪壳暗膶嶋H情況來看，我國短期內(nèi)很難改變依賴進口大豆的狀況?！崩顚庉x表示，要在不威脅主糧生產(chǎn)的情況下實現(xiàn)我國油脂油料完全自給，我們至少需要5億畝耕地及相應(yīng)的水資源?！按蠖钩苏ビ椭?，豆粕還可作為肉蛋奶魚產(chǎn)業(yè)的飼料。而花生、山茶等品種榨油后則無法生產(chǎn)這樣的飼料?！?p>     吳秋娟也持相同觀點。她表示，一方面我國小油種種植受地域限制，種植面積比較分散；另一方面我國耕地面積有限，增加小油種的種植會擠占其它農(nóng)作物的面積。

     在耕地面積有限的情況下，食用油在一定程度上依賴進口，也是保障我國主糧安全的一個戰(zhàn)略。

     針對規(guī)劃中提出的將淘汰2000萬噸落后產(chǎn)能，以便為培育超大型油脂集團騰出市場空間，吳秋娟表示：“國家需要通過培育一批具備全球競爭力的大型油脂企業(yè)，以推動油脂多元化戰(zhàn)略，提高全國油脂油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。另外，外商在國內(nèi)油榨行業(yè)中占70%的比例，國家應(yīng)該扶持民族產(chǎn)業(yè)做大做強。像ABCD這樣的跨國糧商，規(guī)模實力很大，中國需要這樣的大企業(yè)?！?p>     中國農(nóng)科院研究員張學昆則告訴記者，小作坊式的中小榨油企業(yè)，目前有的效益還比較好。因采用傳統(tǒng)的壓榨方法，更具傳統(tǒng)風味，在市場上也頗受歡迎?！爸行⌒陀椭庸て髽I(yè)比較散亂，并且油料來源單一，目前發(fā)展規(guī)模不夠大?！?p>     中華油脂網(wǎng)編輯悅林對記者表示：“如果國家能有效地給企業(yè)加以指引，使他們走上發(fā)展小品種油的軌道或者朝著油脂副產(chǎn)品的方向發(fā)展，也許是一條有效的解救之路?！?