截止到周四（4月5日）的一周里，椰子油價格上漲。

2018年5月到6月份船期的菲律賓/印度尼西亞椰子油的報價為每噸1170美元，比上周五上漲25美元；6到7月份的報價為1170美元/噸，比上周五上漲25美元。7到8月份的報價為1170美元/噸，比上周五上漲35美元。

截至周五，馬來西亞衍生品交易所（BMD）的基準6月棕櫚油期貨收報每噸2505令吉，比一周前的2425令吉/噸上漲80令吉或者3.3%。芝加哥期貨交易所（CBOT）5月豆油期約收于31.53美分/磅，比一周前的31.87美分下跌0.34美分或者1.1%。

從椰子油基本面來看，據(jù)菲律賓國家統(tǒng)計局稱，2018年1月份菲律賓椰子油出口產(chǎn)值1.43億美元，比上年同期創(chuàng)紀錄的1.209億美元增加18.3%。椰子油仍是菲律賓的頭號出口農(nóng)產(chǎn)品，占到1月份出口產(chǎn)值的2.4%。

菲律賓聯(lián)合椰子協(xié)會(UCAP)稱，2017年菲律賓椰子油出口恢復，因為國內(nèi)產(chǎn)量增加。2017年UCAP曾預計菲律賓椰子油產(chǎn)量可能為224萬噸，不過目前的初步數(shù)據(jù)顯示，全年的產(chǎn)量達到近240萬噸，比2015年的205.2萬噸增加16.91%，創(chuàng)下2014年219.2萬噸以來的最高水平。

UCAP執(zhí)行董事Yvonne T.V. Agustin表示，由于厄爾尼諾的持續(xù)影響，我們曾經(jīng)預計產(chǎn)量恢復緩慢，但是到了4季度，產(chǎn)量突然激增，推動出口增長。

初步的數(shù)據(jù)顯示，2017年菲律賓椰子油出口增至四年來的最高水平92.2萬噸，超過該協(xié)會的目標水平85萬噸，比2016年的出口量72.6萬噸增加27%。

Agustin說，去年椰子油價格上漲，使得該行業(yè)的收入達到15.04億美元，同比激增30.56%。2016年的出口產(chǎn)值為11.52億美元。這是自2010年以來椰子油出口產(chǎn)值首次達到15億美元。

Ucap預計2018年椰子行業(yè)將保持恢復態(tài)勢，國內(nèi)椰肉產(chǎn)量將增加8.67%，達到260.7萬噸，因為天氣條件良好。她說，今年出現(xiàn)溫和的拉尼娜現(xiàn)象，對椰子行業(yè)有利，因為椰子生產(chǎn)需要好天氣以及充足的降水。由于國內(nèi)椰子產(chǎn)量預期增加，Agustin表示，他們將今年椰子油出口目標定在至少100萬噸。2013年椰子油出口曾達到創(chuàng)紀錄的112.3萬噸。她說，這是近幾年最高的出口水平之一。三五年后，我們的出口量將會再度達到100萬噸，因為我們的出口長期以來一直低于100萬噸。

Agustin稱，國內(nèi)生產(chǎn)沒有任何的問題，未來幾年的產(chǎn)量將穩(wěn)步增加。

但是Agustin擔憂國內(nèi)農(nóng)戶，因為國際價格下跌，國內(nèi)農(nóng)場價格走低。她說，我們是根據(jù)國際市場來制定國內(nèi)價格。例如，今晚國際市場椰子油的價格將決定國內(nèi)農(nóng)場價格。她說，我們有保本價格。但是如果國際市場椰子油價格低迷，那么國內(nèi)價格也會很低。如果國內(nèi)價格很低，那么農(nóng)戶可能不愿生產(chǎn)椰肉，而是出售椰子。

Agustin說，自去年4季度以來，椰子油價格一直趨于下跌，因為國際市場植物油供應提高。進入11月份后，椰子油價格低于上年同期。但不僅僅是椰子油，其他植物油價格同樣走低，諸如棕櫚油。植物油價格不會大幅下挫，但是如果觀察跌勢，植物油市場的趨勢是下跌。