據印尼棕櫚油協會GAPKI稱，2021年3月份印尼的毛棕櫚油產量和出口同比激增，而庫存依然偏低，預示著近期價格將會上漲。

GAPKI稱，3月份印尼毛棕櫚油產量為371萬噸，比上年同期的327萬噸增加13.5%，環比增加20.9%。

3月份棕櫚油出口量為324萬噸，其中包括精煉產品，同比增加18.68%，也比2月份增加62.8%。由于庫存緊張，即便產量仍在提高，價格仍將上漲。

3月底印尼的毛棕櫚油庫存為320萬噸，同比減少5.4%，同比減少20.6%。

棕櫚油需求增加的原因在于競爭性植物油供應無法預測。由于油籽種植以及產量前景存在不確定性，造成棕櫚油需求增加，因為作為一年生作物，棕櫚油產量更易預測。

3月份印尼國內毛棕櫚油消費為159萬噸，同比增加5.3%，環比減少0.6%。