周三上午，馬來西亞衍生品交易所（BMD）毛棕櫚油期貨大幅上漲，創下歷史新高。全球食用油供應緊張，外部植物油市場上漲，提振棕櫚油期貨走高。

截至中午，棕櫚油期貨上漲12令吉到123令吉不等，其中基準的2021年7月毛棕櫚油期約上漲123令吉或2.83%，報收4473令吉/噸。上午交易區間在4469到4513令吉。盤中高點也是歷史最高紀錄。

今日棕櫚油期貨跳空高開，跟隨豆油期貨走高。隔夜芝加哥豆油期貨上漲1.5%。

在周三亞洲電子盤交易時間，芝加哥豆油期貨繼續上漲。截至美國中部時間23.09，CBOT的7月豆油上漲0.71美分或1.1%，報每磅65.51美分。

周三上午大連商品交易所的9月豆油期約上漲258元，報9064元/噸。9月棕櫚油期貨上漲216元，報每噸8182元。

全球食用油供應緊張，綠色能源項目導致燃料行業和食品行業競爭食用油供應，對包括棕櫚油在內的食用油價格構成提振。目前棕櫚油是世界上最便宜的食用油，加上近期豆油和棕櫚油價差擴大，令棕櫚油對價格敏感買家的吸引力進一步增強。

今天棕櫚油期貨僅僅交易半天，下午將會休市，慶祝開齋節。周四和周五繼續休市，下周一恢復交易。

周三中午，令吉匯率為1美元兌換4.124令吉。