截至2021年8月13日的一周，印度食用油價格漲跌互現(xiàn)。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示印度7月份的棕櫚油進口量遠低于預(yù)期。

印度進口的24度精煉棕櫚油報價為每噸125,500盧比，比一周前上漲2,500盧比或1.98%。孟買進口毛豆油報價為每噸137,000盧比，和一周前持平；進口毛棕櫚油在坎德拉港的報價為120,000盧比，比一周前上漲2,700盧比或2.30%。

同期印度國產(chǎn)食用油價格互有漲跌。其中花生油報價為每噸150,000盧比，比一周前上漲2,000盧比或1.35%；菜籽油價格為每噸154,000盧比，比一周前下跌2,000盧比或1.28%；葵花油價格為每噸143,000盧比，比一周前上漲1,000盧比或0.70%。

從外部市場走勢來看，截至8月13日的一周，馬來西亞衍生品交易所（BMD）棕櫚油期貨上漲，創(chuàng)下歷史新高。基準2021年10月棕櫚油期貨收報每噸4511令吉，比一周前上漲237令吉或者5.55%。芝加哥期貨交易所（CBOT）12月豆油期約收于63.28美分/磅，比一周前上漲2.01美分或3.28%。周五，大連商品交易所的9月豆油期貨報每噸9202元，比一周前上漲3.32%；9月棕櫚油期貨報每噸8908元，比一周前上漲4.97%。

8月16日印度煉油協(xié)會（SEA)發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年7月份印度的棕櫚油較6月份下降五分之一，葵花油進口環(huán)比降低近六成，而豆油進口激增。

7月份印度棕櫚油進口量為465,606噸，遠低于業(yè)內(nèi)預(yù)期的75萬噸，環(huán)比下降20.7%，同比降低43%；葵花油進口量為71,838噸，環(huán)比降低59.1%，同比降低66%。

但是7月份印度的豆油進口量激增至379,892噸，環(huán)比增長84.2%。

2020/21年度的頭9個月，印度棕櫚油進口量累計達到5,615,029噸，比上年同期提高10.9%。軟油進口量（主要為豆油和葵花油）為3,755,118噸，同比降低17.2%。

2019/20年度（11月至次年10月）印度進口1350萬噸植物油，比2018/19年度減少13%。其中包括722萬噸棕櫚油，比上年減少23.3%；豆油進口量為338萬噸，高于上年的309萬噸；葵花油進口量為252萬噸，高于上年的235萬噸。

印度是世界頭號食用油進口國，進口的食用油相當于國內(nèi)需求的三分之二以上，而在二十年前這一比例只有三分之一，進口依存度提高的原因在于印度國內(nèi)產(chǎn)量無法滿足日益增長的需求。印度主要從印尼和馬來西亞進口棕櫚油。此外，印度每年還從南美進口大約100萬噸豆油，從烏克蘭和俄羅斯進口100萬噸葵花油。

周一，印度盧比匯率74.17盧比兌1美元，一周前為74.47盧比。

注：1美元兌換74.17盧比