本月預測，2021/22年度中國食用植物油產量2966萬噸，與上月預測值保持一致。近期，中國冬油菜主要產區光熱充足，熱量條件好于上年和常年，土壤墑情適宜，氣象條件總體利于油菜生長，長江流域油菜大部處于第五真葉至成活現蕾期，四川、湖南等省份部分地區目前已進入抽薹期，全國油菜長勢良好，接近或好于去年同期。

　　1月份，貴州、湖南等省份降水預計偏多，需防范階段性低溫陰雨和農田濕漬對油菜生長的影響。2021/22年度中國食用植物油消費、貿易以及價格區間預測值也與上月保持一致。