農業部辦公廳文件

農辦牧[2001]79號

關于2001年第四季度第一次生豬生產中違禁藥物跟蹤監測情況的通報

各省、自治區、直轄市農牧（農業、畜牧）廳（局、辦），飼料工業辦公室，新疆生產建設兵團：

為了嚴厲打擊在生豬飼養過程中使用鹽酸克倫特羅的違法行為，保證畜產品安全，我部在加強對鹽酸克倫特羅使用環節監管和打擊的基礎上，增加了對生豬生產中尿樣的抽查頻率。按照計劃，今年第四季度在河北、浙江、安徽、河南、湖南、江西、廣東、北京、上海、天津、深圳等11個省（市）集中進行兩次生豬養殖場（戶）的飼料和豬尿中鹽酸克倫特羅的跟蹤監測。第一次監測共抽查了豬飼料樣品525批，其中豬食槽內飼料樣品263批，檢出含鹽酸克倫特羅的樣品4批，檢出率為1.52％；料倉內飼料樣品262批，未檢出鹽酸克倫特羅。全部飼料樣品鹽酸克倫特羅檢出率為0.76％。共抽查了豬尿樣257批，檢出含鹽酸克倫特羅的樣品26批，檢出率為10.1％。

抽查的11個省（市）中，上海本地生豬未檢出鹽酸克倫特羅，深圳抽查的豬尿樣品是屠宰場的外埠供深生豬。其他省（市）均檢出了鹽酸克倫特羅。第一次監測出的違規企業名單見附件。

有關省（市）畜牧獸醫和飼料主管部門對違規企業要從嚴從快進行處理，按照《關于嚴厲打擊非法生產經營使用“瘦肉精”的緊急通知》（[2001]農明字第12號）的要求，嚴厲處罰。構成犯罪的，要移交司法機關追究刑事責任。并請將具體處理情況及時報我部畜牧獸醫局（全國飼料工作辦公室）。

在第一次跟蹤監測中，大多數省（市）能夠按照我部《關于開展2001年第四季度生豬生產中違禁藥物跟蹤監測的通知》（農辦牧[2001]65號，簡稱《通知》）要求完成監測任務，但是，有些地方存在監測對象、樣品數量不符合要求，未按時完成抽樣任務等問題。有關省（市）要進一步提高對違禁藥物跟蹤監測工作的認識，嚴格按照《通知》要求開展工作。在進行第二次跟蹤監測時要對抽樣時間嚴格保密，采取突擊的方式抽樣，保證樣品能夠反映企業產品質量的真實情況。

二00一年十一月二十六日


中華人民共和國農業部辦公廳

2001年第四季度第一次跟蹤監測檢出鹽酸克倫特羅的企業名單