為進一步做好出口肉禽養殖用藥管理工作，現就有關事項公告如下：
一、加強出口肉禽養殖用藥管理，確保出口禽肉質量衛生安全，是提高我國畜牧業國際競爭力的重要措施，各級畜牧獸醫行政管理部門要切實加強對出口肉禽飼養環節的獸藥使用管理工作。
二、出口肉禽養殖場(戶)使用的獸藥(含飼料藥物添加劑)，應首選已取得《獸藥GMP合格證》企業(車間)生產的產品，嚴格遵守國家獸藥使用管理規定，不得使用不符合《獸藥標簽和說明書管理辦法》(2002年農業部第22號令)規定的獸藥產品，不得使用《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》(2002年農業部第193號公告)所列產品及未經農業部批準的獸藥，不得使用進口國明令禁用的獸藥(見附件)，肉禽產品中不得檢出禁用藥物。對進口國允許使用的獸藥，應嚴格執行停藥期規定，出口肉禽產品中的獸藥殘留不得超出進口國規定的最高殘留限量標準。
三、出口肉禽養殖場(戶)必須實施獸醫處方制度和用藥記錄制度，設置專職獸醫人員，并根據獸醫處方正確使用獸藥，嚴格遵守停藥期規定，做好用藥記錄。
四、對非法使用禁用獸藥、未經批準的獸藥和不執行獸藥停藥期規定等違法行為，各級畜牧獸醫行政管理部門要嚴格按照《獸藥管理條例》的規定進行查處。
五、本公告自發布之日起實施，有關出口肉禽養殖用藥的規定以此為準。
附件：部分國家及地區明令禁用或重點監控的獸藥及其它化合物清單
二00三年四月十日
部分國家及地區明令禁用或重點監控的獸藥及其它化合物清單
一、歐盟禁用的獸藥及其它化合物清單
1、阿伏霉素(Avoparcin)
2、洛硝達唑(Ronidazole)
3、卡巴多(Carbadox)
4、喹乙醇(Olaquindox)
5、桿菌肽鋅(Bacitracinzinc)(禁止作飼料添加藥物使用)
6、螺旋霉素(Spiramycin)(禁止作飼料添加藥物使用)
7、維吉尼亞霉素(Virginiamycin)(禁止作飼料添加藥物使用)
8、磷酸泰樂菌素(Tylosinphosphate)(禁止作飼料添加藥物使用)
9、阿普西特(arprinocide)
10、二硝托胺(Dinitolmide)
11、異丙硝唑(ipronidazole)
12、氯羥吡啶(Meticlopidol)
13、氯羥吡啶／芐氧喹甲酯(Meticlopidol／Mehtylbenzoquate)
14、氨丙啉(Amprolium)
15、氨丙啉／乙氧酰胺苯甲酯(Amprolium／ethopabate)
16、地美硝唑(Dimetridazole)
17、尼卡巴嗪(Nicarbazin)
18、二苯乙烯類(Stilbenes)及其衍生物、鹽和酯，如己烯雌酚(Diethylstilbestrol)等
19、抗甲狀腺類藥物(Antithyroidagent)，如甲巰咪唑(Thiamazol)，普萘洛爾(Propranolol)等
20、類固醇類(Steroids)，如雌激素(Estradiol)，雄激素(Testosterone)，孕激素(Progesterone)等
21、二羥基苯甲酸內酯(Resorcylicacidlactones)，如玉米赤霉醇(Zeranol)
22、β—興奮劑類(β—Agonists)，如克侖特羅(Clenbuterol)，沙丁胺醇(Salbutamol)，喜馬特羅(Cimaterol)等
23、馬兜鈴屬植物(Aristolochiaspp.)及其制劑
24、氯霉素(Chloramphenicol)
25、氯仿(Chloroform)
26、氯丙嗪(Chlorpromazine)
27、秋水仙堿(Colchicine)
28、氨苯砜(Dapsone)
29、甲硝咪唑(Metronidazole)
30、硝基呋喃類Nitrofurans
二、美國禁止在食品動物使用的獸藥及其它化合物清單
1、氯霉素(Chloramphenicol)
2、克侖特羅(Clenbuterol)
3、己烯雌酚(Diethylstilbestrol)
4、地美硝唑(Dimetridazole)
5、異丙硝唑(Ipronidazole)
6、其它硝基咪唑類(Othernitroimidazoles)
7、呋喃唑酮(Furazolidone)(外用除外)
8、呋喃西林(Nitrofurazone)(外用除外)
9、泌乳牛禁用磺胺類藥物[下列除外：磺胺二甲氧嘧啶(Sulfadimethoxine)、磺胺溴甲嘧啶(Sulfabromomethazine)、磺胺乙氧嗪(sulfaethoxypyridazine)]
10、氟喹諾酮類(Fluoroquinolones)(沙星類)
11、糖肽類抗生素(Glycopeptides)，如萬古霉素(Vancomycin)阿伏霉素、(Avoparcin)
三、日本對動物性食品重點監控的獸藥及其他化合物清單
1、氯羥吡啶(Clopidol)
2、磺胺喹噁啉(Sulfaquinoxaline)
3、氯霉素(Chloramphenicol)
4、磺胺甲基嘧啶(Sulfamerazine)
5、磺胺二甲嘧啶(Sulfadimethoxine)
6、磺胺—6—甲氧嘧啶(Sulfamonomethoxine)
7、噁喹酸(Oxolinicacid)
8、乙胺嘧啶(Pyrimethamine)
9、尼卡巴嗪(Nicarbazin)
10、雙呋喃唑酮(DFZ)
11、阿伏霉素(Avoparcin)
注：日本對進口動物性食品重點監控的獸藥種類經常變化，建議出口肉禽養殖企業予以密切關注。
四、香港地區禁用的獸藥及其它化合物清單
1、氯霉素(Chloramphenicol)
2、克侖特羅(Clenbuterol)
3、己烯雌酚(Diethylstilbestrol)
4、沙丁胺醇(Salbutamol)
5、阿伏霉素(Avoparcin)
6、己二烯雌酚(Dienoestrol)
7、己烷雌酚(Hexoestrol)
