近日，山東省畜牧獸醫(yī)局發(fā)布《關(guān)于做好牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)飼草料供給的指導(dǎo)意見(jiàn)》，主要內(nèi)容如下：

一、積極拓寬優(yōu)質(zhì)飼草來(lái)源。時(shí)節(jié)已過(guò)立夏，我省及周邊省份的苜蓿已進(jìn)入現(xiàn)蕾至初花期，燕麥、小黑麥等飼草也已進(jìn)入灌漿至乳熟期，適于刈割后通過(guò)裹包或窖貯的方式調(diào)制青貯，或曬制成干草。養(yǎng)殖場(chǎng)要加強(qiáng)與省內(nèi)外優(yōu)質(zhì)飼草種植、收貯企業(yè)（或合作社）聯(lián)系，及時(shí)與國(guó)內(nèi)外飼草供應(yīng)商溝通，暢通信息渠道，拓寬優(yōu)質(zhì)飼草來(lái)源，組織好外來(lái)飼草的選購(gòu)與利用。

二、充分利用小麥秸稈資源。小麥夏收在望，各養(yǎng)殖場(chǎng)盡早與小麥種植大戶(hù)溝通，可與農(nóng)戶(hù)簽訂秸稈收購(gòu)協(xié)議，通過(guò)秸稈再加工或氨化處理后，用于飼喂肉牛、肉羊，或添加于低產(chǎn)奶牛和干奶牛日糧中，替代部分干草。采購(gòu)中，要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)，杜絕收購(gòu)發(fā)霉變質(zhì)和有農(nóng)藥殘留的小麥秸稈。

三、挖掘地源性粗飼料資源。了解掌握本地糠、殼、糟、渣等農(nóng)作物加工副產(chǎn)品及尾菜資源，建立持續(xù)供應(yīng)渠道。積極應(yīng)用發(fā)酵、酶解等生物技術(shù)，提高地源性粗飼料消化利用率，延長(zhǎng)保存利用時(shí)間。

四、調(diào)整優(yōu)化日糧配方。養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)自身草料貯備情況，按照不同群體生長(zhǎng)和生產(chǎn)需要，及時(shí)調(diào)整優(yōu)化日糧配方，盡可能豐富粗飼料種類(lèi)，降低對(duì)緊缺草料的依賴(lài)程度。可適量增加甜菜粕、大豆皮等短纖維含量較高的飼料原料，以減少粗飼料和精料的用量。有飼草資源的奶牛場(chǎng)，可用苜蓿、燕麥等干草（或青貯）替代部分玉米青貯。調(diào)整前后的日糧要保持營(yíng)養(yǎng)水平一致。

五、優(yōu)化牛羊群體結(jié)構(gòu)。及時(shí)開(kāi)展牛羊群體有效管理，優(yōu)化養(yǎng)殖場(chǎng)群體結(jié)構(gòu)。對(duì)于育肥群體，該出欄則出欄；對(duì)于病老群體，該淘汰就淘汰，從而控制養(yǎng)殖場(chǎng)有效養(yǎng)殖量，提高飼草的利用效率。