在剛剛過去的“五一”長假中，美盤大豆連續三日上揚，并逼近今年1月12日以來的階段高點，相關農產品價格也隨之整體走高。

    盡管“流感”仍在蔓延，但對長期處于疲軟態勢的畜牧和禽類消費市場的影響還難有準確評估。

    豆類供需未改

    截至上周末收盤，芝加哥期貨交易所（CBOT）5月大豆期貨合約上漲32美分，報11.02美元/蒲式耳。此前該合約已連續3個交易日大幅上揚，累計升幅超過9.6%，并使得豆價接近今年1月12日創出的階段高點。

    同日，CBOT豆粕期貨5月合約也收高11.20美元至353.70美元/短噸；5月豆油期貨合約收升1.21美分，報37.43美分/磅。當日基金買入8000手大豆合約、2000手豆粕合約和2000手豆油合約。

    與此同時，截至上周末收盤時，CBOT玉米和小麥期貨價格漲幅也分別達到2.53%和6.23%。

    “流感”一度令市場極為恐慌。主要原因在于養殖業直接影響到豆類產品的消費。以豬飼料為例，其主要原料來源是玉米和豆粕，玉米占50%，豆粕占20%。不過，世界衛生組織（WHO）聲明中認為，宰殺生豬無益于抵御H1N1型流感病毒帶來的健康危險。這種病毒中包含豬流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒的基因片段，現無證據表明人因食用豬肉或相關產品會染病。

    有分析認為，豬肉價格及與此相關的豆類產品消費更多受到2008年以來豬肉市場持續供需寬松情況所主導，今年1-4月，生豬價格累積降幅達到26%。相對而言，流感疫情對于豬肉和飼料市場的影響顯得相對次要。

    不過，國家糧油信息中心上周四報告稱，市場高度關注疫情將會打擊國內養豬業。接受國家糧油信息中心調查的企業普遍認為，生豬補欄規模將會下降，乳豬飼料需求也會減少。全球疫情不斷蔓延會對豆粕價格形成打壓，貿易商和飼料養殖企業采購觀望心理明顯增強，豆粕成交量明顯減少。該機構預計，后期局部地區可能會出現豆粕過剩的局面，價格繼續下跌可能性較大，未來幾周國內豆粕需求將保持較低水平。

    短期供需催熱

    短期內，南美大豆供應短缺和中國新一輪農產品收儲的展開給豆類市場有效激勵。

    繼德國行業刊物《油世界》在上周二將阿根廷2008/09年大豆產量下調至3650萬噸，將巴西大豆產量下調至5730萬噸后，周三布宜諾斯艾利斯谷物交易所進一步將2008/09年度阿根廷大豆產量預估下調至3400萬噸水平，較前次預測削減300萬噸，為近四年來最低估值。

    天琪期貨研究員于瑞光認為，由于生長期遭遇嚴重干旱侵襲，目前正處于收獲季節的阿根廷大豆單產及品質大幅下降，引發市場對本年度全球大豆供應趨緊的擔憂。受此影響，美國大豆出口卻受到了有效提振。

    與此同時，國家糧食局在4月30日公布了《第六批國家臨時存儲糧食收購計劃及延長大豆收購期的通知》，安排中儲糧總公司在內蒙古、吉林、黑龍江省（區）收購國家臨時存儲大豆125萬噸，同時，將前兩批國家臨時存儲大豆收購計劃執行截止期一并延長。至此，國家有關部門已累計下達大豆收購計劃725萬噸，占國內大豆總產量40%以上。