5月中旬,國家發改委等部門聯合發布2014年大豆目標價格為每噸4800元。按照當前的市場情況來看,今年國產大豆上市后的市場價格低于目標價格的可能性較大。
據期貨日報記者調研發現,當前在黑龍江省很多大豆產區土地流轉比較普遍,當地農民和一些外來人員租地種植大豆。在大豆目標價格政策實施后,如何劃分生產者,價格補貼會發給誰就顯得十分重要。而這又關系到補貼政策能否真正使國產大豆重振這個重要問題。
富錦市的一位大豆貿易商認為,補貼價差必須補給種豆農民。因為只有種地的農民在得到收益之后才能提高種植積極性。
目前,很多地方關于土地流轉的政策并不是十分完善,各種補貼政策難以落到實處。據了解,政府以往發放的各種種糧補貼是直接發給擁有土地使用權與經營權的人,和實際租地種糧的人根本沒有關系,種糧的人享受不到政策優惠。如果大豆目標價格這一優惠政策仍直接把擁有土地使用權與經營權的人作為生產者,那么租種土地的農民只會承擔風險,沒有獲得補貼。
據北興農場的相關人員反映,種植大豆收益不高的根源在于產量偏低,黑龍江省很多地區大豆畝產量僅300多斤,近幾年高產高質的大豆種子很難找到,政府在實施大豆目標價格政策的同時,如果能再實施一些配套政策,綜合扶持大豆發展效果會更好。
和部分地區的糧食部門、農業合作社與農民交流時記者了解到,具體的大豆目標價格政策實施細則還沒有公布,很多種植大豆的農民很關注政策將來如何實施,如果種植大豆真能得到實惠,很多農民表示來年會選擇種植大豆,只種玉米不輪作,已讓土地的地力下降了不少。
近幾年,黑龍江省發展起來了不少農業合作社。部分合作社負責人稱,合作社的發展壯大更有利于國產大豆的發展。由于合作社掌握的信息多,獲取的政府補貼集中,機械化程度高,會合理安排農作物輪茬種植,在大豆重要產區積極發展種植大豆的合作社組織很有必要。
記者在“中國大豆之鄉”嫩江了解到,當地品質較好的國產大豆價格已經高于2.4元/斤,今年政府公布的大豆目標價格并沒有達到農民預期。部分市場人士稱,要想提高農民種植大豆的積極性,政府在種子、農資等領域也要實施一些針對性較強的政策,同時還應扶持建全國產大豆市場體系,要讓種出來的國產大豆有出路。
市場份額下降國產豆邊緣化日趨明顯
根據記者實地調研的情況分析,國產大豆近年來不但種植面積和產量持續走低,市場地位與市場份額也不斷下降,而且下游產業大部分生存困難,很多油廠停產甚至倒閉,以國產大豆為主要加工原料的一些食品企業也步履維艱。所以,政府出臺大豆目標價格政策來扶持大豆產業仍任重而道遠。
黑龍江省大豆種植面積與產量持續走低
春播季節在黑龍江省廣闊的黑土地上穿行,給人感觸最深的是這個盛產大豆的地方,如今很難發現大豆田了,今年更多的農民選擇了種植玉米。
據當地的農民反映,大豆種植效益偏低是他們不愿種植大豆的主要原因,很多農民并不是不愿種大豆,而是和種植玉米、水稻相比,多種一畝大豆要少收入300—400元。
今年,黑龍江省大豆種植面積下滑的態勢仍難以遏制,很多地區大豆種植面積進一步下調。就連北安、海倫、嫩江、五大連池、寶清等,這些比較適合種植大豆的地區面積也減少很多。
首先,種植效益相對較低是造成大豆種植面積和產量下降的重要原因。在大豆主產區,大豆與玉米存在著種植競爭關系。對農民來說,種植哪種作物效益最好,農民就會傾向于種植該種作物。由于不同作物的政策價格提高的幅度不一,因此造成了農民種植意愿也發生了趨勢性的轉變。
其次,大豆產量低、玉米產量高也令農民不愿意種大豆。黑龍江省寶清縣、嫩江縣是我國有名的大豆之鄉,高峰時80%以上的土地種植大豆,而今年這些地區種植面積最多的農作物卻是玉米。
國產大豆下游行業失去了生存基礎
對于大豆下游行業而言,國產大豆種植面積和產量的雙雙下降,讓當地的大中型油廠失去了生存基礎。
黑龍江省集賢縣有“中國大豆浸油之鄉”的美譽,但如今風光不再。由于原料大豆收購困難、價格高,加之產品銷售價格低,很多油廠已停產多年,部分老牌油脂加工企業甚至轉行做起了大豆貿易與玉米烘干業務。記者看到一家1931年建廠的油脂加工企業當前已經無豆可榨,工廠門口高掛的1.95元/斤大量收購大豆的招牌說明這家企業生存已經很困難了。據了解,當前黑龍江省大豆收購價普遍在2.3元/斤,國儲豆競價銷售成交價也居高不下,油廠1.95元/斤收購大豆肯定是無果而終。
目前,油廠從市場上很難收購到國產大豆,國儲豆出庫價又過高,這令油廠生產難以為繼,很多油廠投入產出不成比例是非常普遍的現象。
據國泰君安期貨農產品分析師周小球分析,國產大豆壓榨企業主要分布在東北地區,原料主要是國產大豆,持續性的虧損使得多數大豆壓榨企業破產倒閉。集賢地區最高峰時有超過百家的各類大豆壓榨企業,而當前僅存四五家,且幾乎全部處于停產階段,部分廠已經停產兩三年,何時再次大規模開榨更是遙遙無期。
除了油廠受到較大影響以外,黑龍江省的很多大豆貿易商也被迫停業或轉行,經營量上不來讓很多貿易商無活可干。記者觀察到,很多大豆貿易商現在做起了玉米購銷業務,大豆經營量僅占企業業務總量的很小一部分。
更為重要的是隨著國產大豆在國內大豆市場流通量的減少,其下游產品涉及的領域逐步收縮,當前主要集中在食品領域,已基本退出了油脂、飼料等市場領域。由此可以看出,國產大豆正在被邊緣化。
進行差異化競爭或是出路
當前進口大豆已經壟斷了國內大豆壓榨市場,國產非轉基因大豆的品質優勢得到一定程度的顯現,國產大豆的用途已由傳統的壓榨與食用為主逐漸轉變為以食用為主。
小笨壓榨企業將為大豆點燃指路明燈
記者在調研中發現,現在黑龍江省很多地區的小笨壓榨廠正在興起,小笨壓榨廠熊熊的爐火也許會成為國產大豆重振的一盞指路明燈。
所謂小笨壓榨廠,是和停產倒閉的以浸出法為主的油廠有較大區別的小型壓榨企業,實際上就是利用傳統的壓榨方法,以國產大豆為原料生產豆油的油脂企業,規模一般不大。但近幾年在黑龍江省卻得到了較快發展,在哈爾濱市巴彥縣洼興鎮洼興橋小榨油脂有限公司記者看到,企業生產十分紅火,炒熟的大豆正在源源不斷地流入壓榨車間。
據該公司業務經理于忠濤介紹,當地的大豆質量較好(含蛋白41%,含油19%),用這些優質國產大豆做原料榨油,雖然成本高,但產品價格也高,市場需求十分好。很多像他們這樣的小笨壓榨廠效益不錯,也為當地大豆找到了很好的銷路。
“國產大豆有自己的獨特優勢,只是我們沒有利用好。”于忠濤稱,國產大豆的最大優勢是非轉基因,用國產大豆做原料生產出來的豆油口感好,營養豐富,在產區擁有很大的忠實消費群體。以前小笨壓榨油脂企業沒有上馬豆油精煉設備,生產出來的豆油實現不了大批量銷售,隨著技術的進步和精煉設備的安裝,用國產大豆做原料,以傳統方法生產出來的豆油市場拓展空間很大,也是重振國產大豆的基礎力量之一。
國產大豆在食用領域具有發展優勢
此外,洼興橋小榨油脂有限公司生產出來的豆餅可以直接食用,當前絕大部分出口到歐美地區用作了食品原料,出廠售價也令壓榨廠滿意。隨后,記者在富錦、寶清、北安等地均發現了類似洼興橋小榨油脂有限公司的小笨壓榨企業,生產出的豆油有的直接被貿易商全部以訂單形式包銷,有的是直供有關企業,有的是直接小包裝后供應超市,而副產品豆餅幾乎全部出口。
在與業內人士交流時記者了解到,進行差異化競爭有可能是國產大豆的發展出路。
國產大豆在食用領域應用十分廣泛,和我們的生活悉悉相關,卻很少有人知道這些,相關企業也很少對外宣傳,這讓國產大豆產品價格并沒有達到理想的價位,也無法幫助農民提高收益。
令人高興的是,現在越來越多的人知道了國產大豆產品的好處,市場狀況正在逐漸好轉。例如海倫地區種植的芽豆,不僅收購價格比普通大豆價格高出0.2元/斤,銷售渠道也很通暢,當前部分農場和農業合作社通過發展有機、綠色等小包裝大豆,已經闖出了一條提高種豆收益的道路。
重新定位國產大豆的價值有利于實現國產大豆的可持續性發展。既然國產大豆已經不能與進口大豆在壓榨市場同臺競技,那么不妨將傳統的大豆壓榨市場交給進口大豆來經營,而用國產大豆主攻高端市場。
現貨企業應充分利用期貨市場
近期,大商所黃大豆一號期貨交易十分活躍,昨日盤中主力1501合約一度上漲近120元/噸。這實際上是對今年東北地區國產大豆播種面積下降、產量預期減少的一個提前反應,也是當前現貨市場價格高漲、供應趨緊的真實寫照。
在與眾多大豆貿易商、油廠負責人交流時記者了解到,他們對大連大豆期價走勢比較關注,在進行現貨經營時經常參考期貨市場價格,但當前參與交易的程度有所下降,主要原因是前期部分貿易商、油廠在期市進行了過度的投機操作,導致一些企業投資受損,這讓很多大豆產業鏈的企業參與期貨交易趨于謹慎。
不過,北安市一位長期參與大豆期貨交易的貿易商認為,貿易商與油廠等大豆產業鏈的一些市場主體在對期貨的認識上存在誤區,他們總想在期貨市場實現一夜暴富,而沒有按照企業經營的需要去進行期現貨套保等操作。總是過度地進行投機操作,自然而然就找不到大豆期貨市場對現貨企業的用處,也沒有真實掌握如何通過期貨市場來合理安排生產計劃、周轉庫存、降低原料和產成品等。
據了解,在黑龍江省有一部分大型油脂企業,尤其是一些開設有油脂壓榨廠的跨國糧油企業十分重視對大豆期貨市場的利用。這些企業通過對已采購入庫的原料進行賣出套保,對產品銷售訂單進行原料買入套保,極大限度地規避了大豆價格波動帶來的風險,提前鎖定了經營利潤。
目前,隨著金融意識的增強,很多大豆產業鏈的企業負責人已經認識到了大豆期貨的好處。而近幾年農民生產合作組織的快速發展,也為大豆期貨市場培育了很多潛在的市場資源,大豆產業鏈上越來越多的企業已經意識到,合理利用期貨市場來為生產經營服務是保證生產經營穩定的重要手段。