今日調(diào)研主要針對(duì)巴彥縣小榨油廠的負(fù)責(zé)人，同時(shí)也是大豆貿(mào)易商，并與正在收割大豆的農(nóng)民進(jìn)行了交流。

　　一、 今年大豆單產(chǎn)高于往年，大豆質(zhì)量不如去年。 由于雨水充足，今年巴彥地區(qū)的大豆單產(chǎn)可以達(dá)到 380-400斤/畝，去年單產(chǎn)普遍為300斤/畝，最高單產(chǎn)也僅能達(dá)到 350斤/畝。但今年的大豆質(zhì)量沒有去年好，主要體現(xiàn)在蟲孔多、圓度不好上。

　　二、目前產(chǎn)區(qū)大豆收購(gòu)價(jià)格高于去年同期水平。 當(dāng)?shù)卮蠖挂呀?jīng)開秤收購(gòu)，普通大豆糧點(diǎn)開秤價(jià)位為 2.3元/斤，當(dāng)前已經(jīng)略有下跌至2.23元/斤。 質(zhì)量好些的可用于小榨的大豆目前是 2.35元/斤(所謂小榨，即“笨榨”，也就是物理壓榨，因此出油率僅有 10.5%，小榨油屬于三級(jí)豆油，未經(jīng)脫蠟、脫色，含有一定雜質(zhì)，又叫第一道大豆油，最大限度保留了其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。壓榨后在豆餅中仍有6-8%的殘油，這種非轉(zhuǎn)基因油餅可以做藥材、醬油等，深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎， 出口需求旺盛， 目前出廠價(jià)格大概在4000元/噸左右)，該小榨油廠準(zhǔn)備在價(jià)格跌至 2.3元/斤的時(shí)候開始大量收購(gòu)。此外，芽豆價(jià)格目前是 2.4元/斤，明顯高出去年同期的2.2元/斤。

　　三、 小榨油成本簡(jiǎn)析。們關(guān)心小榨油的成本是因?yàn)楹愦蠹Z油生產(chǎn)的非轉(zhuǎn)豆油也是采用的這種物理壓榨的方式。由于出油率偏低，小榨油的加工費(fèi)用達(dá)到 200元/噸，而目前最為普遍的浸出式榨油的加工費(fèi)用僅為 150元/噸。 目前小榨油的成本基本在8元/斤（不含人工、灌裝、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用） ，5升裝規(guī)格小榨油終端銷售價(jià)為 108元，而1升油相當(dāng)于0.92-0.94公斤，這樣其售價(jià)相當(dāng)于 12元/斤，利潤(rùn)處于合理水平。

　　產(chǎn)區(qū)對(duì)目標(biāo)價(jià)格直補(bǔ)政策有何看法？巴彥地區(qū)的農(nóng)戶對(duì)目標(biāo)價(jià)格直補(bǔ)政策的了解僅限于新聞聯(lián)播上的只言片語(yǔ)，目前尚未有任何有關(guān)部門就直補(bǔ)的相關(guān)細(xì)則對(duì)農(nóng)民說明。目標(biāo)價(jià)格直補(bǔ)政策對(duì)其售糧心態(tài)無絲毫影響，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民基本上是收割后就賣，因?yàn)闆]有地方存放。就成本收益而言，由于今年大豆產(chǎn)量高，實(shí)際上種大豆的收益與種玉米基本上相差無幾，若今年能以某種方式實(shí)現(xiàn) 4800元/噸的價(jià)格，則當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶明年有意擴(kuò)種大豆面積。