烏克蘭農業部稱，截至2018年9月3日，烏克蘭谷物和豆類收獲面積已接近1000萬公頃，占到計劃收獲面積的67%，收獲產量為3460萬噸，平均單產為3.46噸/公頃。

截至9月3日，烏克蘭13個地區的農戶開始收獲玉米作物，收獲產量已達13.6萬噸，已收獲面積為2.3萬公頃，占到計劃面積的1%，平均單產為5.79噸/公頃。

早季谷物和豆類收獲產量已達3430萬噸。農戶繼續收獲晚季谷物，其中蕎麥產量達到3.4萬噸，已收獲面積為2.6萬公頃，占到計劃收獲面積的24%，單產為1.32噸/公頃。粟米收獲產量已達3.4萬噸，已收獲面積為2.2萬公頃，占到計劃收獲面積的43%，單產為1.51噸/公頃。

烏克蘭葵花籽收獲產量已達86.1萬噸，已收獲面積為44.3萬公頃，占到計劃收獲面積的7%，平均單產為1.95噸/公頃。大豆收獲產量已達11.3萬噸，已收獲面積為4.3萬公頃，占到計劃收獲面積的3%，單產為2.63噸/公頃。

烏克蘭已經完成油菜籽收割工作，收獲面積已達100萬公頃，收獲產量為270萬噸，單產為2.61噸/公頃。農戶繼續種植2019年收獲的冬季油菜籽，播種面積已達70.3萬公頃，占到計劃播種面積的79%，去年同期為88.8萬公頃。