中國農業部在周五發布的供需月度報告里稱，2019/20年度(10月至次年9月)中國大豆產量將達到1727萬噸，比上年的1600萬噸提高7.94%，創下2004/05年度以來的最高水平，因為中國計劃提高國內大豆產量。
大豆播種面積預計為907萬公頃，高于上年的840萬公頃。
美國農業部數據顯示，2004/05年度中國大豆產量為1740萬噸，這也是中國大豆產量超過1700萬噸的唯一年份。由于中美爆發貿易戰，中國大幅減少進口美國大豆。
中國農業部預計2019/20年度大豆壓榨量為8660萬噸，與上年保持穩定，因為非洲豬瘟制約豆粕需求。2019/20年度中國大豆進口將與上年保持穩定，約為8490萬噸。
2018/19年度中國的大豆消費量預計達到1.0356億噸。
