周三，大連商品交易所（DCE）的大豆期貨大幅上漲，盤中漲幅最高達到4.6%，創下31個月來的新高，原因在于大豆供應吃緊。

成交最活躍的9月大豆期貨最高漲至4730元/噸，這也是2017年8月31日以來的最高點，上午收盤報4690元/噸。

分析師稱，大豆供應有限，政府高價收購大豆補充國儲庫存，對國內大豆構成支撐。

進口大豆到貨量減少，也導致壓榨廠的供應短缺，同樣提振國內豆價格。

今年2月末巴西降雨導致大豆收獲和出口步伐延遲，造成中國的大豆和豆粕庫存降至歷史低點。