周一，阿根廷大豆現貨市場互有漲跌。其中比索報價的大豆價格上漲，主要因為比索兌美元匯率貶值。

周一，布宜諾斯艾利斯谷物交易所大豆現貨報價為29,400比索，比上一交易日上漲100比索；阿根廷農業部提供的上河大豆FOB現貨報價為557美元（含33%出口稅），比上一交易日下跌1美元。

周一，芝加哥期貨交易所的大豆期貨收盤下跌。2021年1月大豆期約收低1.25美分，報收1374.5美分/蒲；3月大豆收低2.25美分，報1372.5美分/蒲。

周一，阿根廷比索官方匯率收報1美元兌85.31比索，上一交易日為85.08比索兌1美元。相比之下，黑市匯率為155/159比索兌1美元左右。這也促使阿根廷農戶囤積大豆，將大豆視為抵御匯率貶值以及通貨膨脹的硬通貨。阿根廷統計局INDEX稱，9月份消費者價格指數環比上漲2.8%，同比增長36.6%。阿根廷在2020年3月中期實施嚴格的封鎖措施，導致經濟活動受到打擊。自2018年以來，阿根廷經濟一直衰退。INDEC稱今年三季度阿根廷GDP同比萎縮10.2%。

上周五（1月8日）阿根廷央行發布的一份經濟學家民意調查顯示，2021年阿根廷經濟預計同比增長5.5%，相比之下，2020年經濟萎縮12%；但是2021年的通脹率預計高達49.8%。參與調查的42位專家還預計到2021年12月底，阿根廷比索匯率為125.8比索兌1美元，2022年底為171.45比索兌1美元。

周一，阿根廷農業部宣布取消玉米出口禁令，改為每天最多出口3萬噸。去年12月30日阿根廷農業部宣布在2021年3月1日之前暫停玉米出口，以確保國內供應。但是由于農戶團體和出口商團體提出強烈抗議，促使阿根廷農業部改變了政策。不過阿根廷農戶周一表示將繼續停止銷售玉米。

周二美國農業部將更新對南美大豆產量的預測,，分析師普遍預計南美作物產量將會下調，因為天氣不利。12月美國農業部預測2020/21年度阿根廷大豆產量將達到5000萬噸，低于11月份預測的5100萬噸，上年產量為4900萬噸；巴西大豆產量將達到創紀錄的1.33億噸，和11月份預測持平，也高于上年的1.26億噸。同一天巴西農業部下屬的CONAB將巴西大豆產量調低到1.34451億噸，比上月調低50.2萬噸。

近期科爾多涅博士將2020/21年度阿根廷大豆產量從早先預期的4700萬噸調低到4600萬噸。作為對比，布宜諾斯艾利斯谷物交易所預計阿根廷大豆產量為4650萬噸。

與此同時，新型冠狀肺炎繼續在南美擴散。Worldmeters網站統計的數據顯示，截至1月11日，巴西確診人數位居全球第三，累計達到8,131,612人（新增25,822人），死亡203,580人（新增440人），阿根廷確診人數1,722,217人，排名十二位，死亡44,495人。

布宜諾斯艾利斯谷物交易所發布的報告顯示，截至1月6日的一周，阿根廷2020/21年度大豆播種進度達到93.5%，比一周前推進5.9個百分點。

羅薩里奧證券交易所（BCR）首席經濟學家稱，2021年阿根廷大豆壓榨量將達到3950萬噸，比2020年預期壓榨量3800萬噸提高4%。

注：1美元兌換85.31比索