巴西外貿秘書處（Secex）發布的官方海關數據顯示，2021年5月份巴西大豆出口量達到1640萬噸，創下同期最高水平，比去年同期增長16.3%。但是比4月份創下的歷史最高紀錄1738萬噸減少5.6%。

5月份巴西大豆日均出口量為781,114噸，低于5月初的日均出口量88萬噸，但是比去年同期仍然提高了10.7%。

5月中旬時巴西全國谷物出口商協會（ANEC）也曾預計5月份大豆出口將會創下歷史同期最高水平，不過上周該協會將5月份大豆出口調低到1490萬噸。

本周二ANEC估計5月份巴西大豆出口量為1441萬噸，比4月份減少8%，但是比去年同期的1386萬噸提高4.0%。ANEC數據顯示，今年前五個月巴西已經出口大豆5056萬噸，略高于去年同期的4975萬噸。

目前巴西農戶正在收獲剩余的2020/21年度大豆。巴西農業部下屬的國家商品供應公司（CONAB）預計今年大豆產量將達到1.354億噸。