中國周一發布的海關數據顯示，5月份中國大豆進口高于4月份的水平，因為更多巴西大豆船貨到貨清關。

2021年5月份，中國進口大豆960.7萬噸，比4月份的744.8萬噸增加29.0%，比去年同期的938萬噸提高2.5%。

1至5月份中國大豆進口量達到3823.4萬噸，比上年同期的3388.2萬噸提高12.8%。

今年早些時候中國油廠加大采購巴西大豆，因為國內生豬養殖業復蘇，對大豆需求強勁。但是由于年初巴西天氣不利，導致大豆收獲以及出口放慢。

從4月份開始，船期延遲的巴西船貨開始大量運抵中國，但是降雨的影響依然存在，一些船貨推遲到6月份運抵中國港口。分析師稱，未來兩個月內大豆到貨量預計超過1000萬噸，使得已經充足的大豆供應進一步增長。

海關數據顯示，5月份中國食用油進口量為98萬噸，和4月份基本持平。1至5月份中國食用油進口量累計達到477.8萬噸，比上年同期的329.6萬噸提高45.0%。