美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的壓榨周報顯示，過去一周美國大豆壓榨利潤比一周前提高20.4%，比去年同期提高119.6%。

截至2021年9月2日的一周，美國大豆壓榨利潤為每蒲式耳3.36美元，一周前是2.79美元/蒲式耳，去年同期為1.53美元/蒲式耳。

伊利諾伊州中部的毛豆油卡車報價為每磅69.63美分，一周前為67.39美分/磅，去年同期為34.67美分/磅。

伊利諾伊州中部地區(qū)大豆加工廠的48%蛋白豆粕現(xiàn)貨價格為每短噸350.75美元，一周前360.40美元/短噸，去年同期305.60美元/短噸。

同期1號黃大豆價格為13.07美元/蒲式耳，一周前為13.60美元/蒲式耳，去年同期9.70美元/蒲式耳。