“酶制劑研發與應用高端聯誼懇談會”是由酶制劑大會主辦方發起，每屆酶制劑大會會前召開，旨在通過專家、企業和用戶三方的交流研討，促進飼用酶制劑行業健康、穩定的發展，達成更廣泛的合作。2011年5月15日下午15:00～17:00第二屆酶制劑大會聯誼懇談會在青島大學國際交流中心求真廳舉辦，來自國內的農業院校、研究所、酶制劑生產企業、大型飼料養殖企業約30余位代表濟濟一堂，共同探討了自2009年首屆酶制劑大會召開至今飼用酶制劑領域的新進展。

    蒞臨聯誼懇談會的嘉賓有：中國農業科學院飼料研究所齊廣海博士、四川農業大學張克英研究員、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所張鐵鷹博士、中國農業科學院飼料研究所柏映國博士、加拿大集富動物營養集團Ludovic Lahaya博士、上海紐崔特飼料科技有限公司總經理熊玲玲女士、廣東溫氏集團凌寶明博士、黃瑞林博士、新希望集團羅潔主任、鐵騎力士技術總監楊玉峰博士、華中農業大學宴向華博士、許方正博士、河南農業科學院職愛民博士、綿陽禾本生物工程有限公司董事長楊韜先生、北京昕大洋科技發展有限公司徐杰博士、技術總監郭寶林博士、泰高營養科技（北京）有限公司石滿倉博士、萬振華博士、北京英惠爾生物技術有限公司王宏博士、加拿大集富動物營養集團陳斌先生、遼寧華星生物科技有限公司總經理韓國寶先生、營銷總監侯國光先生、北京挑戰生物技術有限公司總經理李學軍先生、禾豐牧業技術經理王麗娟女士參加了此次懇談會。

    大會由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所張鐵鷹博士主持，齊廣海博士致辭，齊所長講到：酶制劑在近十年內發展迅速，20世紀90年代飼料酶應用并不多，而現在飼料中不加酶制劑的不多。飼用酶制劑在生產、應用方面還存在很多問題，值得研究。酶制劑的發展有賴于同行的共同努力，通過合作將現有的科技成果轉化。此次飼料酶制劑大會能夠起到承上啟下、推動企研合作、實現共同發展。

     隨后，與會嘉賓從5個主題進行了交流討論，包括復合酶產品的配制、選擇與飼料配方中的應用；適應于畜禽生理特點和飼料加工工藝的飼用酶篩選關鍵酶學指標；適合于降解植物原料底物酶的篩選；新型飼用酶品種研發生產現狀與未來發展方向（果膠酶、蛋白酶、脂肪酶）；酶制劑發酵生產與后處理工藝，適合于生產應用的劑量與劑型（液體酶）；如何保護好本行業的健康發展；討論與評述“2009～2011年飼料酶制劑生產新技術、新產品進展狀況 ”。

    與會嘉賓表示，兩年一次的酶制劑大會已成為飼用酶制劑領域交流的一個品牌。今后，專家、企業和用戶更要加強溝通和互動，將現有的研究向更深入的方向拓展，同時也將進行更廣層面的合作，共同實現雙贏和多贏的局面。